高山行ってきました

日帰りで、飛騨高山へ行ってきました。

ワイドビューひだが、思いのほか揺れたので、ちょっと疲れましたが、とっても楽しかったです。ヾ(;´▽｀A

明日から、飛騨高山日帰り旅行記をUPしていきます。お楽しみにっっ♪♪ヾ(⌒－⌒*)ﾉ

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金泉（韓国料理）

コリアンランチを、いただいてきました。すごーーーく久しぶりに訪れたのは、金泉です。（前回記事はコチラ）

豊富なランチメニューに、悩みましたが、石焼ビビンパランチ８４０円を注文しました。石焼ビビンパに、スープとキムチが付きます。

ジュウジュウ音をたてて、石焼ビビンパの登場です！！音だけで、よだれが、ジュルリです。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ お好みの量の、コチュジャンを加え、思いっきりマゼマゼして、いただきます。（＾人＾）

豆モヤシ・ほうれん草・ニンジン・ダイコン・ゼンマイと、お野菜たっぷりで、とってもヘルシー♪♪おこげの香ばしさと、食感を、楽しみながら、あっという間に完食です。(*￣ー￣)ｖ

定番の石焼ビビンパだけでなく、カンジャタン・キムチチゲ・豆腐チゲなど、金泉のスープは、とても美味しくて、オススメです。
夏バテした体を回復させるなら、金泉のランチで、キマリですぞっっ！！(９*ﾟ▽ﾟ)９”

金泉　公式HP

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飛騨高山の予習

只今、飛騨高山への、日帰り旅行を計画しております。旅に出る前には、やはり予習が必要です。資料集めをするために、私が利用するのが、観光協会です。今回も、高山市観光課から、いろいろ送っていただきました。

観光施設のパンフレットや、高山市の地図、イベントのチラシです。どこの観光協会でも、ネットや電話でお願いすれば、無料、もしくは送料の切手代のみで、たくさん送ってくれます。観光協会によっては、割引券なども送ってくれるので、とってもお得です。高山市観光課も、無料で送ってくださいました。感謝、感激です♪♪（＾人＾）

日帰りなので、高山の滞在時間は、６時間程度ですが、しっかり予習して、濃度のこーーーい、旅行にしようと思っております。

高山市観光課　公式HP

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麻婆豆腐

最近、仕事が忙しくて、食べ歩きができていません。ブログもちょっと、サボリぎみで、申し訳ありません。m(＿　＿)m

食べ歩きはできませんが、ちゃんと自炊して、しっかり食べております。( v￣▽￣)

この日のメインは、麻婆豆腐です。

八丁味噌を使って作ったので、ちょっと色が濃いですが、味はそれほど濃くありません。花山椒をたっぷりいれて、ピリ辛に仕上げました。ごはんも、ビールもすすみます。ヽ（＊´▽｀）◇ゞ

結構美味しくできました。我ながら、よく頑張りました☆彡あーーー、満腹で幸せ♪♪(人´∀｀)．☆．。．:*･

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四季亭（中華料理）

上海滞在時に、たっくさん中華料理を食べましたが、中華料理が大好きなちょっこは、日本でもやっぱり、中華料理を食べます。
o(⌒▽⌒)ﾉ彡☆ということで、綺麗な中華料理店、四季亭のランチへ行ってきました。

数種類あるランチメニューから、少しずついろいろな点心が食べられる、飲茶ロールランチ１３８０円を、注文しました。

シークワーサーの食前ドリンク
食前酒がわりの、ノンアルコールドリンクです。シークワーサーの爽やかな酸味が、食欲を倍増させます。

前菜３点盛り
左から、蒸し鶏・干し豆腐のサラダ・ピリ辛タコです。お酒好きのちょっことしては、前菜をつまみながら、一杯クイッといきたいところですが、ヽ（＊´▽｀）◇ゞ今回は運転手なので、我慢しました。。。

エビロール・エビと枝豆の春巻き・エビ蒸し餃子・シュウマイ
エビロールは、皮のちゅるんとした舌触りと、プリプリのエビが、ウマウマです♪♪d(*⌒▽⌒*)bカリッと揚がった春巻きは、花椒塩をつけて、いただきます。これまたウマウマです♪♪
(人´∀｀)．☆．。．:*･

海鮮粥
お粥・チャーハン・ラーメンから、好きなものを選びます。ラーメン好きのちょっこですが、今日はお粥な気分☆彡ホタテ・エビ・イカが入った海鮮粥は、トローリ優しいお味です。香草・ネギ・ザーサイを加えて、味に変化をつけて、最後まで美味しくいただきました。

マンゴープリン
６種のデザートから、好きなものを選びます。フルフルッッと柔らかいマンゴープリンに、角切りのマンゴーがトッピングされています。

これだけ食べて１３８０円とは、なかなかお値打ちです。( v￣▽￣) お店の雰囲気も良いですし、女性にオススメの中華料理店です。ランチタイムは、混雑することも多いので、予約することをオススメします。私は、直前に電話を入れてから、お店へ行きました。

四季亭 尾張旭店　公式HP

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ハバネ～ロ！！

某スーパーの、本日の特売品８８円で、買いました。

カリーHOT　ハバネロ　大辛

ヒーーーーッ！！

カラーーーッ！！

Ψ(ｰ´)ΨΨ(｀▽´)ΨΨ(｀ｰ)ψ

とっても辛いけど、辛い物好きなら、必ずハマる、レトルトカレーです。コレを食べて、たっぷり汗を流したおかげで、夏バテからも、スッキリ立ち直った、ちょっこであります。(９*ﾟ▽ﾟ)９”

さらに辛い、激辛もありましたが、いったい、どれほどの辛さなんでしょう？？？罰ゲーム用でしょうか？？？(≧ｍ≦）

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ミスタードーナツ（スイーツ）

１個１００円券を使って、ドーナツを３個買ってきました。エンゼルフレンチ・カスタードクリーム・ポンデアーモンドです。

去年ミスドでもらった、復刻版ミスドマグが一緒だと、自宅で食べても、なんかいい感じ☆彡安上がりだけど、とっても幸せですぅ♪♪
(人´∀｀)．☆．。．:*･

ミスタードーナツ　公式HP

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新谷（ラーメン）

毎日、毎日、本当に暑い。(;￣ー￣Aｱﾁﾞｰしかも、ここ数日は、異様に蒸し暑いです。。。。暑いときこそ、熱いラーメンを食べて、しっかり汗を流そうではありませんか！！ということで、２ヶ月半ぶりに、新谷へ行ってきました。（前回記事はコチラ）

ピリ辛うす切り中華そば６３０円です。麺はかためで、注文しました。

ちょっととんがった、キリッとした醤油のショッパさと、唐辛子のピリ辛パンチがきいたスープが、暑さに疲れた体に、しみこみます。

うーーーー！！

しみるーーーー！！

q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

シャクシャクの食感のシナチクは、相変わらずウマイです。今回はうす切り中華なので、チャーシューは、ちょっとうすめです。うすめと言っても、厚さは１cm以上もあるから、普通のラーメン屋さんに比べたら、極厚です！！ゴロゴロチャーシューが特長の新谷ですが、うす切りでも、結構楽しめました。

そして、麺はやはり、かためで注文することを、オススメします。新谷の麺は、のびやすいので、かためで注文すると、最後まで、とっても美味しくいただけますよ。(≧∇≦)b

新谷　地図
名古屋市守山区四軒家１－１５７４
営業時間　11:30～14：30（土日は夜も営業18:30～20：30）売切れ次第終了
定休日　月曜日　第１第３火曜日

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ぶどういろいろ詰め合わせ！！

いただきました！！

ぶどういろいろ詰め合わせ！！

あざーーーーすっっ！！

ﾐ★(*^-ﾟ)v Thanks!!★彡

ちなみに、私の好きな３大フルーツは、ぶどう・もも・マンゴーですので、よろしくお願いします。m(＿　＿)m
あと、さくらんぼも好きっっ♪♪

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福井土産

福井へ旅行した友人から、お土産をいただきました。

ヤマトタカハシ昆布館の、昆布らーめんとすこんぶです。せっかくのいただきものなので、美味しく食べたいっっ！！ということで、自分なりにいろいろ考えて、作ってみました。

スープは、あっさり塩味です。昆布が練りこんである麺は、翡翠麺のように、美しいパステルグリーンです。繊細な昆布の味を、邪魔しない、できるだけさっぱりとしたトッピングにしてみました。

とろとろ味付け玉子は、漬け込み時間を短めにして、うすめの味付けにしました。豚肉のチャーシューより、鶏肉が合うのではないかと考え、鶏胸肉のかたまりに、粗挽き黒胡椒をたっぷり付けて、フライパンで、表面をカリッと焼き上げました。それをハムのように、スライスしてみました。野菜は、豆苗と白ネギです。最後の仕上げとして、鶏肉を焼いたときに、鶏皮からフライパンにでた油を、しっかりと熱して、白ネギの上に、ジュワーーとかけて、完成です！！

ウマーーーー！！

大成功♪♪

d(*⌒▽⌒*)b

すこんぶは、おやつにチュパチュパして、食べました。懐かしくて、美味しかったです。

お土産ありがとねっっ。感謝♪感謝♪（＾人＾）

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平太郎（スイーツ）

もうかなり前ですが、テレビで見て以来（たぶんぐっさん家だったような？？）、ずっと気になっていたたいやきを、やっと食べることができました。( v￣▽￣)訪れたのは、岡崎市にある、平太郎です。

岡崎市民である友人に聞いたところ、地元では超有名店らしく、友人も平太郎のたいやきが大好きだというから、もう食べないわけにはいかなくなりました。

酒のすぎたの片隅で、さりげなく営業している、小さなお店が平太郎です。

スペシャルたいやき１２０円です。何がスペシャルかというと・・・・たい焼きの中には、あんことチーズが入っています！！このチーズがスペシャルなワケです。あんことチーズなんてっっ！！と思うかもしれませんが、だまされたと思って食べてみてください。

マジウマイですから！！

ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ >゜))))彡

チーズは、平太郎とチーズメーカーが、共同で開発した、こだわりのチーズらしいです。あんこは、北海道産の小豆を使用したこし餡で、あっさりした軽めのお味です。あんこの甘さと、チーズの塩味が一つになって、素晴らしいハーモニーを奏でます♪♪

今回は、蒲プリバイキングの帰りだったので、１つしか買いませんでしたが、次回は腹ペコで訪店し、スペシャルたいやきを、３つくらい一気に、食べまくりたいと思っております。

■■■ココからは、個人的なメッセージです■■■
蒲プリで、キウイタルトを４つ５つ（←ご本人より訂正依頼がありました）も食べた、お嬢様へ
「お腹イッパイだから、今日はたいやきは無理！！」と言ってバイバイしたのに、たいやきを買うことになってしまったのには、ふかーーーーいワケがあります。次回もつ鍋パーティーの際に、しっかり言い訳をさせていただきますので、どうかお許しください。＼(･ｏ･〃)ゞ

平太郎　公式HP　地図

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竹島 八百富神社

蒲郡まで行ったので、ちょこっと観光もしてきました。

三河湾にうかぶ、コロンとまるっこい島が竹島です。橋がかかっているので、島まで歩いて行くことができます。

橋を渡っている時は、直射日光浴びまくりで、かなり暑いですが、
(;￣ー￣Aｱﾁﾞｰ 竹島の森の中は、マイナスイオンたっぷりで、とても涼しく、森林浴が楽しめます。o(*´∇｀*)o

竹島には、小さな御社がいくつかあり、島の岬（竜神岬）からは、三河湾の絶景を、ひとりじめできちゃいますよ♪♪( v￣▽￣)

それでは、竹島の写真を、お楽しみください。

竹島 八百富神社　地図
愛知県蒲郡市竹島町3-15

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蒲郡プリンスホテル（バイキング）

蒲郡プリンスホテルの、バイキングへ行ってきました。８月１２日～１４日、期間限定の夏のランチバイキング３，８００円です。

私はバイキングには、ほとんど行きません。若い頃のように、ガツガツとスゴイ量を食べることもなくなったし、バイキングの料理は、正直たいしたことない場合が多いので、あまり魅力を感じないのです。

でも、しばらく会っていなかった友人からのお誘いということもあって、たまには行ってみようかと、久々にバイキングに、挑戦？！してきました。(９*ﾟ▽ﾟ)９”

氷の彫刻なんかもあって、ちょっと豪華なバイキング会場です。それほど混んでいなかったので、お客さんの料理の取り合いバトルもなく、優雅に食事が楽しめます。料理のお味も、これがかなりレベルの高いもので、驚きました。ハズレはなく、どれも美味しい料理ばかりです。普段は、こんなにたくさん食べないのですが、料理が美味しいおかげで、恐ろしくたくさん、食べてしまいました。

私が、食べた料理を、一気に紹介します。バイキングなので、盛り付けが下手なのは、ご勘弁ください。m(＿ ＿*)m

スモークサーモン・カジキマグロ??のカルパッチョ・ボイルカニ

ジャガイモとポロネギのビシソワーズ

キノコとチキンのグリル・ブロッコリーと豚バラ肉・カニクリームコロッケ・ジャガイモとカニのグラタン

ローストビーフ

トマトとエビのニョッキ・サラダ・ホワイトアスパラ・ハーブソーセージ

ピタパン・エビとトマトのピンチョス（←コレは私は食べていません。友人が食べたものです。）

ミートソーススパゲッティー

ホテルカレー（ビーフ）にエビフライとイカリングを勝手にトッピング

オレンジのタルト・ピーチゼリー・青りんごのシャーベット

キウイのタルト・ミルクババロアのフルーツのせ

飲み物は、烏龍茶・オレンジジュース・ホットコーヒーをいただきました。

いやーーー！！食った！！食った！！
ｄ(*￣(oo)￣（　　　　　　α　　）＝3

これでも、友人に比べたら、カワイイ量です。友人は、私の１．５倍は食べていました。ΣΣ┗（|||｀□´|||;;）┛ そして、キウイのタルトが相当気に入ったらしく、最後一気に、４個５個（←ご本人より訂正依頼がありました）食いしてました。(;￣ー￣A恐ろしい。。。。(((p(＞◇＜)q)))

蒲郡プリンスホテル　公式HP

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STARBUCKS COFFEE（カフェ）

休日、スタバでソイラテ飲みながら、何もせずに一点を見つめ、一人ぽけ～～～～と過ごすのが好きな、ちょっこです。

ﾟ～~～(ﾟωﾟ=)～~～ﾟ ﾎﾟｹｰｰｰ

ちょっとヤバそうに見えるかもしれませんが、心も体も病んではおりませんので、ご安心ください。(≧ｍ≦）

STARBUCKS COFFEE　公式HP

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chez Shibata（スイーツ）

かなり前から、chez Shibataのエクレアが食べたいっっ！！と思い続けていた、ちょっこです。そしてとうとう、念願のエクレアを、食べることができたので、ご報告いたします。

訪れたのは、覚王山日泰寺の参道にある、chez Shibata名古屋です。ショップに併設されたカフェで、いただいてきました。

エクレール・オ・キャラメル３２０円とブレンドコーヒー４５０円を、注文しました。まもなくして、運ばれてきたエクレール・オ・キャラメルに、ちょっと感動です。

美しすぎます！！

エクレール・オ・キャラメル様！！

(人´∀｀)．☆．。．:*･

スレンダーな小麦色のボディーに、キャラメルのコーティングが光り輝いて、これはもう、芸術作品です。硬すぎず、柔らかすぎない、絶妙なシュー生地の中には、ねっとりとしたキャラメルクリームが、たっぷり入っています。甘さよりも、キャラメルのほろ苦さが際立った、大人味のクリームは、最高に美味しいです☆彡エクレール・オ・キャラメルは、私の期待を裏切らない、秀逸なものでした。

エクレール・オ・キャラメルを楽しんだ後は、抹茶のエクレア・チャオ・クレームブリュレを買って帰りました。

抹茶のエクレアは、西尾産の抹茶に、オレンジを合わせた、こちらも大人味です。チャオは、フランボワーズの甘酸っぱさに、バジルが香る、個性的なムースです。クレームブリュレは、ねっとりと、かなり濃厚なカスタードクリームで、小さいけれど存在感がありました。

今回食べた中では、エクレール・オ・キャラメルが、断トツのウマさでした。o(⌒▽⌒)ﾉ彡☆３２０円と、エクレアにしては高めのお値段ですが、食べてみる価値アリ！！ですよっっ♪♪

chez Shibata名古屋　公式HP

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丸鮨（日本料理）

久々に、回らないお寿司を食べました。Ｏ(≧▽≦)Ｏ訪れたのは、名古屋市千種区にある、丸鮨です。

お昼のお寿司セット 舞 ３，０００円です。マグロ・白身魚・ウニ・子持ち昆布・イカ・エビ・アナゴ・鉄火巻きと、ステキな盛り合わせです。(人´∀｀)．☆．。．:*･

マグロ・・・限りなく中トロに近い赤身です。うまみの詰まった赤身と、脂のトロッと感のバランスが絶妙で、かなり美味しいです。
白身魚・・・淡白だけれど、ブリブリの食感が、とてもインパクトがあって、最高です。
ウニ・・・トロッと濃厚で、口いっぱいにウニの香りが広がって、夢心地です。
イカ・・・ネットリとして、とても甘いんです。おいちぃ♪♪

サービスで、シャコとゲソをにぎってくれました。ありがとうございます。m(＿ ＿*)m

お昼のお寿司セットには、これらのお寿司に、赤出汁と食後のフルーツが付きます。

丸鮨は、夜の寿司会席は、１万円以上する、なかなかの高級店ですが、お昼は２，０００円～のセットがあって、案外お手頃価格で、お寿司を楽しむことができます。予想していたより、ずっと安くて、正直驚きました。o(☆∇☆)o

今回は、私は支払っていないのですが、（←父親に感謝！！）お昼なら、自分でも食べに来られる、お値段です。次回は、友達と食べに行こーーーっっとっっ♪♪

丸鮨本店　公式HP

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翠蓮（ラーメン）

久々に、翠蓮へ行ってきました。（前回記事はコチラ）前回訪れた時から、ずっと食べたいと思い続けていた、担々麺８８０円を注文しました。

白ゴマ・黒ゴマ・松の実・ピーナッツ・カシューナッツが一つになって、スペシャルな香ばしさです。そのナッツたちと、香辛料、そして、干し海老や、干し貝柱の深い味わいがミックスされて、アジア～ンなお味です。個性的だけど、味にまとまりがあって、とてもいいスープです。d(*⌒▽⌒*)b

トッピングの挽肉の味付けは絶妙で、スープとよく合います。豆苗もシャキッと爽やかで、ウマイです。

ただ、ちょっと残念だったのが・・・・・・

麺がゆるかった。。。。(/□≦､)

麺自体はモチッとしているのですが、若干茹で過ぎているせいか、麺の表面に、ぬめりのような、妙な柔らかさを感じてしまいます。ゆるいといっても、もちろん許容範囲内だとは思うのですが、スープが美味しいだけに、悔しいっっ！！！個人的に、翠蓮が好きなだけに、本当に悔しいのです！！ヽ(｀⌒´)ノｸﾔｼｨ

近々に、もう一度必ずお邪魔します。次回は、ベストな麺で、らぁめんを食べたいです。翠蓮さん、応援してます。頑張ってください！！

※ｑ(＾‐＾*)／※ファイト※＼(*＾‐＾)ｐ※

翠蓮　公式HP

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FLAVOR（スイーツ）

シフォンケーキでおなじみの、FLAVORへ行ってきました。名古屋市名東区のメインショップへは、時々行くのですが、今回は、栄地下街の、セントラルパーク店を、訪れてみました。

エンジェルフードケーキを、注文しました。真っ白でフワフワのエンジェルフードケーキに、ホイップクリーム＆チェリーを、トッピングしてみました。d(*⌒▽⌒*)b

エンジェルフードケーキは、シフォンケーキよりも古くから焼かれ、シフォンケーキの祖先とも言われているケーキです。卵黄を使わず、卵白だけを泡立てて作るので、まったくの無脂肪だそうです。そのため、シフォンケーキと比べて、カロリーも少なく、とてもヘルシーなのです。

杏仁豆腐を作るときに使う、アーモンドエクストラクトを、香りづけに使っているので、ケーキを頬張ると、ホワッといい香りがします。トッピングの、ホイップクリーム＆チェリーを一緒にいただけば、一気にグレードアップして、エンジェルフードケーキが、一層美味しく楽しめます。(≧∇≦)b

エンジェルフードケーキとストレートティーをいただいていると、時間がゆっくり流れて、とてもリラックスできます。何かと忙しい毎日ですが、たまにはポケーーーーと過ごすもの、大切ですね。(´ ▽｀).。ｏ♪♪溜まっていた疲れが、リセットされて、とっても元気になれました。

エンジェルフードケーキと、ポットのストレートティー、そしてお持ち帰りで、ブラウニーとブロンディーを買って、全部で１２００円くらいでした。

FLAVOR セントラルパーク店　公式HP

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ラの壱（ラーメン）

無性に、ラーメンが食べたくなりました。遠出する時間もなかったので、我が家から程近い、ラの壱へ行ってきました。約２ヶ月ぶりの、訪店です。（前回記事はコチラ）

前回と同じ、とんこつもと味５９０円（バリカタ）と、サービスの白いごはんを注文しました。

むむむっっ！！

良くなってるよ！！

d(*⌒▽⌒*)b

改良したのか、たまたまなのか、そこのところはわかりませんが、前回よりウマイです♪♪( v￣▽￣)前回は、スープの塩っ辛さが、やや気になりましたが、今回は程よい塩加減になっています。塩辛さが、抑えられたために、豚骨スープの味を、しっかりと楽しめました。

チャーシューも、前回より、脂身が少なめだったので、スープともよく合い、とても美味しくいただけました。

ラの壱へは、オープン当時から、時々訪れていますが、確実に成長し続けていると思います。これからも、こっそり、応援していこうと思います。

ラの壱！！頑張れ！！※ｑ(＾‐＾*)／※ファイト※＼(*＾‐＾)ｐ※

ラの壱瀬戸店　地図
愛知県瀬戸市高根町3-99
営業時間　11:30～翌2:00（日曜・連休最終日～24:00）
定休日　年中無休

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ミセスハート（スイーツ）

２００６年６月１４日、名古屋テレビ塔が、リニューアルオープンしました。以前、名古屋市池下に本店があった、ミセスハートが、テレビ塔に本拠地を移したと聞いたので、早速行ってきました。ε=ε=ε=ε=ε=(o ￣ー￣)o

ミセスハートといえば、天使のババロアが、あまりにも有名です。いろいろなメディアで取り上げられ、通信販売も行っていることから、天使のババロアは、もはや全国区の知名度です。生まれも育ちも愛知県のちょっこですが、実はミセスハートへ行くのは、今回が初めてだったのです。

アフタヌーンティーセット１０００円、天使のババロア季節のフルーツ添えと、紅茶のセットを注文しました。

会いたかったよ！！

天使のババロアちゃん！！

o(☆∇☆)o

真っ白なミルクババロアは、たぶんあと０．０００１ｇでも、ゼラチンを減らしたら固まらないだろうと思えるほどの、究極のやわらかさです。口の中に入れると、トローリとろけて、フワッと消えてなくなります。季節のフルーツとの相性も抜群で、もう言うことはありません。(≧∇≦)b一口一口、大切に大切に、いただきましたが、あっという間に、食べ終わってしまいました。

ということで、久々に・・・・・

私の人生で一番美味しいババロアに決定しました！！

あまりに美味しかったので、天使のババロア（メロン・マンゴー・白桃）を、買って帰りました。その日のうちに、３つのババロアを、一人で完食して、幸せ満開のちょっこでした♪♪d(*⌒▽⌒*)b

ミセスハート　公式HP

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矢場とん（日本料理）

毎日毎日、本当に暑いです。。。ヾ(;´▽｀Aｱﾁﾞｰ

「こんなに暑いと、食欲もなくて、そうめんとか、冷やし中華とか、さっぱりしたものがいいわねぇ～～」なんて言う人が、よくわからないちょっこです。（￣ー￣?）.....??

暑いからこそ、食いしん坊の本能が、スタミナのつく料理を、要求してきます。ということで、矢場とんラシック店へ行ってきました。（前回は矢場町本店）

今日は、ワシワシ食べたかったので、味噌ひれかつ丼１２６０円を注文しました。サックリのころもの中には、シットリのヒレ肉です。ロース肉のように、脂がにじみ出す、ジューシーさはありませんが、肉本来の味を、じんわり楽しめるヒレ肉は、やっぱりウマイです。(≧∇≦)b見た目ほどしつこくない、赤味噌ダレがからまって、最高です！！途中で、からし・すりゴマ・一味唐辛子をプラスしながら、味に変化をつければ、最後まで飽きずにいただけます。そして、一瞬、自分が女であることを忘れ、味噌ダレのしみこんだご飯を、一気に口の中へにかきこみます。

名古屋めし！！サイコーーー！！

ｷｬｰq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pｷｬｰ

初めて、ラシック店へ行ってみましたが、本店のように、オープン前から行列ができることもなく、お昼１２時前なら、待たずに入店できます。味も本店と変わらず、美味しいです。時間がないときは、ラシック店がいいかも、と思いました。

矢場とん ラシック店　公式ＨＰ

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文化のみち二葉館

La Grande Table de KITAMURAでのランチ後、すぐ近くの文化のみち二葉館に、立ち寄ってみました。

日本の女優第一号として名をはせた、川上貞奴が、女優を引退した後、電力王と呼ばれた、福沢桃介（福沢諭吉の次女の婿）と共に暮らしたのが、二葉館です。

斬新で豪華な、和洋折衷のこの建物は、当時（大正初期～）、政財界人や文化人のサロンにもなっていたそうです。

大広間の美しいステンドグラスを眺めながら、時を忘れ、大正浪漫の香りを楽しんだ、ちょっこであります。

それでは、文化のみち二葉館の写真を、お楽しみください。

文化のみち二葉館　公式ＨＰ

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La Grande Table de KITAMURA（フレンチ）

久々に、リッチランチを、楽しんできました。訪れたのは、La Grande Table de KITAMURAです。一見、フランス料理店とは思えない、重厚な門構えの、レストランです。La Grande Table de KITAMURAのある、名古屋市東区の白壁といえば、昔から超ハイソな方々が暮らす地区として、あまりにも有名です。旧中部電力社宅を改装したのが、La Grande Table de KITAMURAと聞けば、この門構えにも納得です。

La Grande Table de KITAMURAのオーナーシェフは、北村竜二さんです。ヨーロッパの有名料理店を渡り歩き、修行を重ね、最近では、1995年4月～2003年4月の間、ミクニナゴヤで料理長として活躍された、凄腕シェフです。今回は、ランチコース８，０００円をいただいてきました。

お口取り
細かく切られたイカが、ハート型にデコレートされています。まわりのラディッシュが、レースのようで、とても可愛らしい一皿です。

冷製・ジャガイモのポタージュと
雲丹入りコンソメ・ドゥーブル”パリソワール風”
滑らかな舌触りで、ジャガイモの香りが豊かな、ビシソワーズです。ビシソワーズの下は、コンソメゼリーの層です。コンソメゼリーには雲丹が閉じ込められています。このコンソメゼリーが、絶品です！！塩味がひかえめなので、コンソメの風味を、ストレートに感じることができます。雲丹は主張しすぎず、ほのかに香ります。ビシソワーズも、雲丹も、コンソメの味を引き立てる、脇役に感じてしまうほどの、コンソメの美味しさに、感動してしまいました。Ｏ(≧▽≦)Ｏ

ニュージーランド産・手長海老のパート・カダイフ包み揚げ
甘～く熟したフィリピン産・マンゴをあしらって
林檎の香り漂うシードルヴィネガーのユイール
これが、前菜？？？魚料理じゃないの？？？（￣ー￣?）.....??と思ってしまうほど、ボリューム満点の一皿です。カラリと揚がった、小麦粉の生地を、ナイフでサクッと割ると、中から濃厚な味の、手長海老が登場します。一瞬少し重いかなっっとも思いましたが、シードルヴィネガーの、ツンとくる、少しきつめの酸味と、マンゴーのまろやかな甘酸っぱさのおかげで、案外あっさりといただくことができました。

千葉県銚子沖 一本釣り・脂ののった金目鯛のヴァプール
ブロッコリーのスムールを添えて
滑らかに広がるブールブランソース
フレンチの魚料理のソースは、クリーミーでちょっとクドくて、そんなに好きではないのですが、コチラのソースは違いました。味に、深みや広がりはしっかりあるのですが、後味はべたつかず、さらっとしています。付け合せのブロッコリーと、加賀太胡瓜で、口の中がリセットされて、全くクドくありませんでした。もちろん、主役の金目鯛も、ふわっと柔らかで、とても美味しくいただきました。

フランス産・仔鴨胸肉のロースト
大分産・白木耳と小松菜をご一緒に
旨味の凝縮したマデラソース
肉料理は、私の大好物の鴨肉でした！うれしぃぃ♪o(☆∇☆)oしっかりした歯ごたえと、鴨独特の香りを楽しみます。付け合わせが、白木耳っていうのが・・・・はてさて、鴨肉と合うかどうかは、疑問でしたが、珍しくて、面白いとりあわせでした。

本日の冷たいデザート
パイナップルとキウイのシャーベットに、マカロンがのっています。夏らしいシャーベットです。

グランターブル特製デザート
ワゴンのデザートから、食べたいものを、お好きなだけどうぞっっ！！ということで、レアチーズケーキ・チョコレートケーキ・サバランをチョイスしてみました。

小菓子
トリュフ・フルーツゼリー・シュークリーム・マドレーヌです。とっても小さいけど、しっかり作ってあって、どれも美味しいかったです。

昼間っから、贅沢をしてしまいましたが、たまにはイイよねっっ♪♪ランチコースは、５，５００円からあるので、また、機会があれば、訪れてみたいと思います。

La Grande Table de KITAMURA　公式ＨＰ

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日本帰国便の機内食

ＪＡＬの日本帰国便の機内食は、カレーライスでした。（日本出発便はコチラ）機内食で、カレーライスが出されると、ラッキーッッて思う、ちょっこであります。機内食は、へんにこった料理より、シンプルなカレーライスが、美味しいと思います。

白ワイン片手に、スモークサーモンとハムをつまみ、シメにカレーライスをいただきました。相変わらず、飛行機の中では、酔っ払いです。。。(*´ο`*)=3

今回は、６月中旬から１ヶ月間、上海に滞在しました。行く前は、１ヶ月は長いから、いろいろできるぞっっ！！と思っていましたが、終わってみると、本当に一瞬で、やり残したことが盛りだくさんです。

次回は、９月に２週間ほど、上海へ行く予定です。２週間は短いので、前もってしっかり計画を立てて、美味しいものを、いろいろ食べ歩こうと思っております。うーーん、今からとっても楽しみです♪♪

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Hope Star(カフェ）

１ヶ月間滞在した上海を離れる日、上海の最後の食事は、浦東国際空港の、Hope Starでいただきました。（前回は虹橋友誼商城内店舗）

チキンライス５８元です。日本でチキンライスといえば、鶏肉の入ったケチャップライスを思い浮かべますが、コチラは違います。蒸し鶏と、チキンスープで炊いたご飯のセットです。

蒸し鶏は、醤油と好みの薬味をつけていただきます。プルンとした鶏皮と、ジューシーな肉が、ウマイです。d(*⌒▽⌒*)b コラーゲンたっぷりで、お肌にとっても良さそうです。

チキンスープで炊いたタイ米には、しっかり鶏の味がしみこんでいます。味がしみこんでいても、お米はパラパラで、本当に美味しいです。蒸し鶏と一緒にいただくと、口の中いっぱいに、幸せが広がります♪♪Ｏ(≧▽≦)Ｏ

空港のカフェで、コレだけの料理がいただければ、もう大満足です。でも、次回上海では、蒸し鶏の専門店で、もっと美味しい蒸し鶏を、絶対食べようと思っています。

Hope Star
浦東国際空港
日本語メニュー○　英語メニュー○　写真メニュー○
日本語通じない　英語通じる

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龍華寺

門前に龍華塔がそびえる、上海最古の寺院、龍華寺をおとずれました。広い境内には、お堂が建ち並んでおります。お堂には、たくさんのきらびやかな仏像が、安置されています。仏像好きのちょっこは、もう大興奮です！！q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p上海中心部からは、少し離れていますが、なかなか見ごたえのある寺院なので、興味のある方は、ぜひ訪れてみてください。(⌒ー⌒)ﾉ

それでは、龍華寺の写真を、お楽しみください。

龍華寺
最寄り駅　３号線龍漕路駅
拝観料　１０元
日本語通じない　英語通じない

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