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2006-11-25

鳥喜多(日本料理)

先日、福井に住む祖母に、会いに行ってきました。ほとんどの時間を祖母宅で過ごしたので、福井観光などはしませんでしたが、福井の行き帰りに食べたものや、買ったものを、ちょこっと紹介していきます。

福井へ行く途中に、ちょいと長浜へ寄り道して、昼食タイムです。訪れたのは、親子丼でとっても有名な、鳥喜多です。開店前だと言うのに、店の前には長い行列ができていました。もちろん私も、その行列に加わります。

開店と同時に席について、注文したのは・・・・・

B60434

親子丼580円です。約2年ぶりの再会です。半熟玉子の親子丼には、つやつやの卵黄がのっています。プリプリジューシーな鶏肉とトロトロの玉子を、ご飯と一緒に、一気にお口へかきこみます。いやーー、2年前と変わらず、とっても美味しいです。d(*⌒▽⌒*)b

そして、この親子丼の一番のウマサは、生の卵黄です。この卵黄には、生卵のイヤな臭みは全くなく、とろーり甘くて濃厚です。卵黄を少しずつ崩しながらいただくと・・・・・・

うーーー、たまらんっっ!!

ウマすぎですわぁ~♪♪

:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

生卵が苦手な方は、注文時にお願いすれば、煮込んで出してくれるそうですが、この黄身なら、生卵が苦手な方でも、きっと食べられるような気がします。チャレンジしてみてください。(9*゚▽゚)9”

B60435

かしわ鍋420円です。ほとんどの常連さんは、親子丼と一緒に注文して、お吸い物がわりにいただきます。透きとおったスープには、鶏のダシがしっかり出ていて、美味しいです。女性でしたら、2~3人で1つ注文して、シェアするといいでしょう。

鳥喜多の親子丼は、お手頃価格なのに、本当に美味しいので、長浜へ訪れたら、ぜひ立ち寄ってみてください。オススメです!!

鳥喜多 地図
滋賀県長浜市元浜町8-26
営業時間 11:30~14:00 16:30~19:00(時間短縮の場合あり)
定休日 火曜日

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