ＲＯＭＡＮＤＯ ＲＯＬＬ(スイーツ）

ロマンドーロール中毒患者のちょっこは、また買いに行ってしまいました。（前回記事はコチラ）

フルーツたっぷりロール５５０円です。バナナ・パイナップル・ミカン・イチゴ・ブルーベリーと、とにかくフルーツ満載です♪♪フワフワの生クリームに、フルーツの酸味がよく合います。もともとあまりクドくない生クリームですが、フルーツのおかげで、さらにアッサリ！！一瞬で完食してしまいました。( v￣▽￣)

アピタ長久手の出店も、３月２６日（月）２７日（火）の残り２日となりました。お近くの方は、お急ぎください！！
ε=ε=ε=ε=ε=(o ￣ー￣)o

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こころ家（ラーメン）

最近は、数軒の行きつけのラーメン店ばかりに通っていたため、ブログにもラーメンネタをＵＰできずにいました。（同じお店ばかりＵＰするのも・・・と思って）久しぶりに、ラーメンネタをブログにＵＰしたくなり、初めてのお店へ行ってきました。訪れたのは、長久手にあるこころ家です。

こころ家の店主は、喜多楽で修行された方だそうです。行列はできていませんが、お昼時の店内は、頻繁にお客さんが出入りして、結構はやっているみたいです。カウンター席に陣取り、早速注文しました。

味玉そば（しょうゆ）７００円です。定番の中華そばに、味付け玉子が、まるごと一個トッピングされています。麺は中細の縮れ麺で、シコシコとしっかりした食感の、かための茹で加減で、私好みです。味玉を割ると、半熟の柔らかな黄身が、トロリと登場して、思わずニンマリしてしまいました。o(*´∇｀*)o白身もかたすぎず、うすめで上品な味付けは、なかなか秀逸だと思います。脂身少なめのチャーシューは、パサツクことなくジューシーです。メンマも、シャクシャクで、良い箸休めになります。激ウマ！！ではないものの、ココまでは、合格点なのですが・・・・・スープが、私には若干物足りませんでした。醤油ダレのしょっぱさと、野菜？の甘味ばかりが際だって、魚介や鶏のうま味が、イマイチ伝わってきません。スープに、厚さや広がりがあまりなくて、香りが持続しないんです。

うーーーん、スープ以外は、いい感じなので、とてもオシイんです。真面目に作っている感じがあるだけに、応援してあげたいです。
(９*ﾟ▽ﾟ)９”もう少し、魚介や鶏が香る、厚みのあるスープを、期待したいと思います。

こころ家　地図
愛知県愛知郡長久手町戸田谷1027-1
営業時間　11:00～15:00　18:00～22：00（スープなくなり次第終了）
定休日　木曜日

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川村屋賀栄（スイーツ）

ちょっこは、酒饅頭が大好きです。一口頬張ると、鼻からぬける日本酒の香りが、たまりません。久々に酒饅頭が食べたくなったので、川村屋賀栄を訪れました。（前回記事はコチラ）

瀬戸川饅頭１０５円です。これが、酒饅頭です。一見フカフカに見える皮は、もっちりとした食感です。中のこし餡は、なめらかで上品なお味です。もっちり皮を噛むたびに、お酒の香りが広がります。

いちご大福１５７円です。いちご大福の貼り紙の誘惑に、思わず買ってしまいました。まあ、ごく普通のお味でした。やっぱりいちご大福は、金蝶園総本家のいちご餅が、一番好きです。でも、いちご大福で、春を満喫できたので、ヨシとしましょう！！

酒饅頭好きの方は、食べる価値アリの瀬戸川饅頭です。ぜひ一度、お試しください♪♪

川村屋賀栄　地図
愛知県瀬戸市栄町２５
営業時間　9:00～19:00
定休日　火曜日

酒饅頭の香りに幸せを感じる方は、
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食楽館（フレンチ）

お気に入りのフレンチレストランで、ランチしてきました。訪れたのは、食楽館です。（前回記事はコチラ）

今回いただいたのは、ランチＡコース２６２５円です。オードヴルは５種類から、メイン料理は魚か肉を、選ぶことができます。自分好みのコースを、いただけるが嬉しいです。d(*⌒▽⌒*)b

それでは、今回いただいたお料理を、一気に紹介します。(*^▽^*)ﾉ　

口取り；キッシュ
サクサクのパイ生地に、アツアツトロトロのチーズが香ります。

オードヴル；初鰹のバルサミコ風味
旬の初鰹を使った、春らしい一品です。アンチョビ？のきいたバルサミコソースに、トッピングのニンニクチップが香り、とても美味しいです。添えられた野菜は、自家農園で育てられた、無農薬野菜です。

スープ；グリンピースのポタージュ
鮮やかなグリーンが、爽やかです。グリンピースの味を、ストレートに感じられる、美味しいスープです。

メイン；牛肉の網焼き
ミディアムレアの牛肉は、噛みしめるごとにうま味が広がります。お肉の下には、ゴロゴロのゴボウとレンコンがあります。牛肉と根菜の相性は抜群です！！

一口御飯；ちりめん山椒御飯
ほのかに山椒の香る、優しいお味の一口御飯です。この一口御飯は、いつ食べても、ホッとしちゃいます。

デザート；グレープフルーツゼリー、カシスのフワフワクリーム添え
カシス味のクリームが、口の中でふわっと消えてなくなる感じが、面白いです。フレッシュなグレープフルーツが、ゴロゴロ入ったゼリーは、とても爽やかです。

今回のコースは、どれもこれも、とにかく美味しくて、
大満足です。(人´∀｀)．☆．。．:*･食べたばかりなのに、また行きたくなっちゃいました♪♪

食楽館　地図
愛知県尾張旭市北本地ヶ原町1-10
営業時間　11:30～14:30　17:00～21:00
定休日　水曜日

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ＲＯＭＡＮＤＯ ＲＯＬＬ(スイーツ）

待ってましたっっ！！大好きなロマンドーロールが、アピタ長久手にやってきました。:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡早速行ってきましたよ。（前回記事はコチラ）

今回は、初心にかえって、シンプルなフランスロールを食べることにしました。

チョコ生クリーム４００円です。クリームが口のまわりに付くことも気にせず、大口でかぶりつきます。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ まず生地がウマイです。もっちりとした食感の生地は、いわゆるクレープとは、やはり違います。そして、たっぷりすぎる♪♪生クリームも、クドくはありません。ふわっとエアリーで、案外アッサリいただけちゃいます。スタバで買った、本日のコーヒーとともに、一瞬で完食です！！うーーーん、幸せっっ♪♪(人´∀｀)．☆．。．:*･

アピタ長久手での出店は、３月８日～２７日で、水曜定休です。１階東入口の外の、赤い車が、ロマンドーロールです。アピタ長久手は、我が家からも近いので、期間中にあと数回は、ちょっこが出没します！！

そして・・・

明日３月１７日（土）の午前中、中京テレビのイベントに、ロマンドーロールが参加するようです。ロマンドーマニアは、栄（オアシス２１）へＧＯ！！ε=ε=ε=ε=ε=(o ￣ー￣)o

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京のくずし割烹かべす（日本料理）

学生時代からの友人と、お食事に行ってきました。訪れたのは、ラシックにある、京のくずし割烹かべすです。枝国栄一さんプロデュースの、割烹のお店です。

店内は、オープンキッチンと、長いカウンター席があり、とてもモダンな雰囲気です。キッチンの料理人さんたちは、若い方ばかりで、とても一生懸命お仕事しています。若い料理人が活躍しているお店って、結構好きです♪♪(￣▽￣)ｖ

夜は、おまかせコース４５００円が、基本のようです。私も、おまかせコースを注文しました。いただいた料理を、一気に紹介します。

鯛・ホタルイカ・アオリイカなど、旬の魚介類や、コゴミ・フキノトウ・ウド・タケノコなど、春の山菜が満載です。

「面白いなぁ。コレ、家でもやってみよっっ！！」と思ったのが、ごま油と梅肉を混ぜたものを、お造りに付けていただくのと、ハマグリのお出汁で作った、茶碗蒸しです。淡白なお魚に、ごま油が濃厚に香り、でも、梅肉がさっぱりとして、いい感じです。茶碗蒸しも、一口頬張れば、ハマグリの香りが、口いっぱいに広がって、とても美味しかったです。

正統派の会席料理ではなく、どの料理もちょっとアレンジがしてあって、とても楽しいコースでした。友人とおしゃべりしながら、くずし割烹をいただき、充実した時間を過ごすことができました。Ｎちゃん、Ｍちゃん、またお食事行こうねっっ♪♪

京のくずし割烹かべす　ラシック公式ＨＰ

旬の食材を食べたくなった方は、
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土岐プレミアムアウトレット

先日、土岐プレミアムアウトレットへ、お買い物に行きました。（前回記事はコチラ）本当は、春物の洋服が欲しかったのですが、気に入ったものが見つからず、買えませんでした。(ρ＿；)でも、そのかわりに、上海で使うための、腕時計を２つ買いました。(￣▽￣)ｖ

上海での街歩きは、ジーパンにＴシャツの、カジュアルな格好が多いので、腕時計はスウォッチを買うことにしました。

２本で１３７８０円でした。

文字盤はこんな感じです。

デニムのベルトの方は、文字盤がひっくりかえります。

これから、春夏に向けて、腕を出す季節に、活躍しそうです♪♪
d(*⌒▽⌒*)b

土岐プレミアムアウトレット　公式ＨＰ

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若鯱家（日本料理）

ちゅるちゅるうまうま～～♪♪でおなじみの、若鯱家のカレーうどんは、もう名古屋飯と言ってもいいでしょう。
土岐プレミアムアウトレットでの、お買い物の途中、お腹がすいたので食べてきました。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ

カレーうどん８５０円です。カレーうどんは全国どこでもありますが、名古屋のカレーうどんには、他とは違う特徴があります。とにかくカレーが濃厚です。麺を持ち上げるのが重たいほど、ドロドロのカレーです。麺は極太で、もちもちとしています。濃厚なカレーと、極太の麺が、いい感じに絡みあって、美味しいです。(≧∇≦)bカレーの味は、マイルドなので、辛いものが苦手な方でも、美味しく食べられると思います。

今回は、シンプルなカレーうどんですが、ロースカツや温玉、チーズなどなど、トッピングの種類も豊富です。
いろいろトッピングして、ボリューム満点の、自分好みのカレーうどんを、注文してみてくださいね。ヾ(*´∀｀*)ﾉ

若鯱家　土岐プレミアムアウトレット店　公式ＨＰ

ちゅるちゅるうまうま～♪♪と思わず口ずさんだ方は、
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Sugakiya（ラーメン）

３月３日（土）４日（日）は、Sugakiya半額デーです！！（一部店舗を除く）

早速行ってきました。ε=ε=ε=ε=ε=(o ￣ー￣)o（前回記事はコチラ）

特製ラーメン３９０円→１９０円です。温玉を崩して、トロトロの黄身を麺に絡めたら・・・・
うーーん、幸せすぎです♪♪(人´∀｀)．☆．。．:*･

チョコクリーム１９０円→９０円です 。半額なので、デザートも食べちゃいました♪♪濃厚じゃない、チープなお味なんだけど、ラーメンの後のチョコクリームは、めちゃめちゃウマイです！！(≧∇≦)b

たった２８０円で、こんなに幸せになれるなんて・・・・Sugakiyaさん、ありがとうっっ！！（＾人＾）ｶﾝｼｬ

半額デーは、明日までです。皆さんお急ぎください☆彡

Sugakiya　公式ＨＰ

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なんちゃって担々麺

皆さんご存知の通り、ラーメンが大好きなちょっこです。辛いもの好きのちょっことしては、担々麺は大好きなラーメンの一つです。自宅でも、たまに作って食べたりします。もちろん本格的なものではなくて、普通のインスタントラーメンを使った、なんちゃって担々麺です。

なんちゃって担々麺

材料（一人分）
インスタントラーメン（醤油味）　１袋
ショウガ　１かけ
ニンニク　１かけ
味付けザーサイ（瓶詰）　１５ｇ
豆板醤　小さじ１/２～１
豚挽き肉　５０ｇ
チンゲンサイ　３枚くらい
モヤシ　１/４袋
練り胡麻（瓶詰）　大さじ２～３
すり胡麻　大さじ１～２
サラダ油　適量
ラー油　適量

作り方
１．ショウガ・ニンニク・ザーサイを、みじん切りに、チンゲンサイは、軽く塩ゆでしておきます。
２．鍋にサラダ油をしき、ショウガ・ニンニク・豆板醤を、香りがたつまで炒めます。香りがたってきたら、ザーサイ・豚挽き肉を入れ、豚挽き肉に火が通るまで、炒めます。
３．２に、インスタントラーメンの袋に書いてある分量の水を加えて、沸騰するまで煮てください。
４．沸騰したら、インスタントラーメンのスープの素・練り胡麻を入れ、練り胡麻がとけるまで、しっかり混ぜます。
５．モヤシ・インスタント麺を入れ、好みの硬さになるまで煮ます。仕上がり間際に、すりごまを、加えます。
６．５を丼に入れ、塩ゆでしたチンゲンサイをトッピングして、お好みでラー油をたらしたら、出来上がりです♪♪

いつも目分量で作るので、このレシピは、適当です。。。m(＿ ＿*)mｽｲﾏｾﾝ豆板醤・ラー油は、好みの辛さに、調整して入れてください。但し、豆板醤を入れすぎると、ピリ辛さだけでなく、塩辛さもきつくなるので、水の量を増やしたり、スープの素を減らすなど、味見をしながら、塩加減を調節してください。胡麻の味が濃厚な、申家さんみたいな担々麺が好きな方は、練り胡麻の量を増やしてもＯＫです。(≧∇≦)b

美味しいかどうか・・・・ちょっと自信がないですが、興味（勇気？！）のある方は、お試しくださいませ。

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