東京旅行記5
***スペシャルな中国茶***
浅草を楽しんだ後は、恵比寿にあるプライベートティーサロンyu:yuへ行ってきました。yu:yuは、上海小町嬢セレクトのスペシャルな中国茶を、誰にも邪魔されずに楽しむことができるという、なんとも贅沢な隠れ家サロンなんです。

秋色にコーディネートされたサロン・・・・・自然な優しい色合いに、癒されますメニューには、妥協のない極上の中国茶が並び、迷ってしまいます。まずは上海小町嬢オススメの、緑茶をいただくことにしました。


太平猴魁です。茶葉は大きくて、その辺に生えてる草みたいですどう見ても美味しそうには見えないのですが、あら不思議
ワイルドな見た目と違って、優しい味にびっくりです。じんわりひろがる甘味が、とってもまろやかでした
さてさて、お次は岩茶です。


老君眉です。爺さんの眉毛みたいな名前です。茶葉の形が、まるで老子の眉のように長いことから、老君眉と名付けられたそうです。名前は爺さんですが、味と香りはとても高貴で、ちょっこ好みでした

お茶請けのスイートポテトです。上海小町嬢の手作りです。中国茶を邪魔しないよう、甘さ控えめなのがうれしいです。
とっても素敵なyu:yuですが、完全予約制なんです。しかも一見さんお断り、紹介制のサロンです。それでも、どうしてもyu:yuへ行ってみたいという方は、まずは中国茶のお教室に参加してみてはいかがでしょうか?詳しくは、yu:yuのホームページをご覧ください。
yu:yu 公式HP
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