二日目のお楽しみ

ちょっとねかすと美味しくなる食べ物って、いろいろありますよね。二日目のカレーとか、二日目のおでんとか・・・・・・

ブイヤベースパーティーの翌日も、二日目のお楽しみがあるんです

ブイヤベーススパゲッティーです。キャベツやブロッコリーは、煮込み過ぎてトロトロなので、見た目はあまり良くないですが、魚介から良い味が出て、とっても濃厚なスープです。煮詰まって、味が濃くなっているので、スパゲッティーを入れると、ちょうどいい感じになります。

ブイヤベースは、ちょっと多めに作って、二日目まで楽しんじゃってください

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