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2009-05-26

蘇州旅行記16
***老酒も飲める中国茶館***

平江路の散策途中、中国茶館でひと休みしました。運河沿いの古い建物を改装した、品芳茶館です。

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品芳茶館では、中国茶はもちろん、老酒もあるのがうれしいです。酒飲みちょっこは、もちろん老酒と、つまみに点心を数品注文しました。点心の種類は少ないですが、小籠包・焼売・ワンタンなど、定番は揃っております。メニューに並ぶ点心類は、広東風の洗練されたものではなく、蘇州らしい素朴なものばかりってのも、良いですね

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筍の冷菜です。老酒を注文したら、サービスで出てきたおつまみです。桃屋のやわらぎみたいな感じです。ちょっとピリ辛で、美味しかったです。

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またまた筍の冷菜です。コチラも、サービスのおつまみです。赤唐辛子と青唐辛子がダブルできいていて、しっかり辛いです。

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八宝焼売です。上にのったもち米は、モッチリ。中のお肉は、ふんわり。バランスの良い一品です。

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大餛飩です。厚めの皮の大きなワンタンは、チュルンチュルンの食感がたまりません。スープに入ったアミエビが、イイ味出してます

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雪菜老豆腐です。雪菜と厚揚げを、甘辛の味付けで煮た一品です。老酒がススミますねぇ。

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黄花菜蛋餃です。見た感じでは、さらっとしたお味のような気がしますが、実際食べてみると、一癖あります。黄花菜の味が独特で、なんとも中国チックです。

最初は老酒で、そのあと中国茶に切り替えようと思っていたのですが、結局最初から最後まで、老酒を飲み続けたちょっこでした。ちょっとお値段は高めですが、10年物の老酒が、とても美味しかったです

蘇州らしい素朴な点心をつまみながら、老酒でほろ酔いご機嫌さんのちょっこでした。

品芳茶館
蘇州市平江路94
予算 一人50元(1元≒15円)
日本語メニュー× 英語メニュー○ 写真メニュー×
日本語通じない 英語通じない

茶館で老酒もなかなか良いよ
ワンクリックお願いします。m(_ _*)m
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