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2009-05-02

天山茶城(中国茶)

春は新茶の季節です。天山茶城へ行ってきました(前回記事はコチラ)

季節ものの、龍井や碧螺春などの緑茶を並べた店が多いです。でも私、実は、中国緑茶をあまり飲みませんだって緑茶は、やっぱり日本のものが一番美味しいと思うんですものぉ。中国茶だったら、岩茶とプーアル茶が大好きですちょうど普段飲みの水仙がなくなったところだったので、行きつけの武夷岩茶のお店へお邪魔しました。

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奇丹です。大紅袍という名前で、売られているお茶です。本物の大紅袍は天然記念物なので、現在飲むことはできません。街で売られている大紅袍は、岩茶をブレンドしたりして、大紅袍の味に近づけたものだとか?(小町さんあってる?)そういうこともあって、今まで大紅袍の名前で売られているお茶を、ほとんど飲んだことがありませんでした。しかし、この日試飲したものは美味しかったので、少しだけ購入してみました。

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水仙です。ちょっこの普段飲みの岩茶と言えば、水仙です。しっかり焙煎された水仙は、香ばしくて、体も温まって、大好きです

ここで、天山茶城で中国茶を買う時の、私なりのコツを一つ日本人が集まる、緑茶も青茶も黒茶も花茶も工芸茶も・・・・・いろんな地方のお茶を、何でもかんでも置いてあるお店は、お茶の品質がイマイチなことが多い気がします。

武夷岩茶なら武夷岩茶だけ、雲南プーアル茶なら雲南プーアル茶だけと、一つの地方にこだわったお店は、茶葉農家が直営している場合もあって、割と良いお茶が揃っている気がしますいろんなお茶が欲しい時は、何店舗かハシゴしないといけないという、デメリットはありますが、欲しいお茶が決まっているのならば、そのお茶の専門店へ行くことをお勧めします。

などと、生意気に中国茶購入のコツを書いてみましたが、私中国茶の勉強・・・・・

全くしたことありませんからっっ(爆)

ψ(`∇´)ψウシシ

感覚だけで言っているので、あんまりあてにしない方が良いですよぉ

天山茶城
中山西路518(中山西路×玉屏南路)
最寄り駅 3号線延安西路駅
日本語・英語多少通じる店あり

春は新茶の季節です。
ワンクリックお願いします。m(_ _*)m
↓↓↓

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