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2009-05-01

老城隍廟小吃(中華料理)

安くて美味しい小籠包のお店があると聞き、早速行ってきましたローカル小吃店、老城隍廟小吃です。

メニューには、小籠包、鍋貼、スープ類、麺類と、小吃の定番がズラリと並んでおります。蟹の季節ではないのですが、蟹粉小籠がオススメらしいので、注文してみました。

B9s0190

蟹粉小籠9元です。蟹粉小籠としては、かなりお値打ち価格です。注文が入ってから、蒸し始めるので、運ばれてくるまで少し時間がかかりますが、出来立ての熱々で美味しそうです。薄い皮から、オレンジ色のスープが、タポタポと透けて見えます。見た目はかなり良く、期待が高まります

スープをこぼさないように、そっとすすってみると・・・・・

うーーん

イマイチ

( ̄∩ ̄#

たっぷり入ったスープは油っこいだけで、蟹のうま味があまり感じられません薄皮は、モチッと食感も良く美味しいので、ちょっと残念です。

やっぱり蟹粉小籠は、蟹の季節に食べないとダメですね秋になったら、もう一度行ってみようと思います。

老城隍廟小吃
玉屏南路17(中山西路×玉屏南路 少し東へ)
電話 021-6274-4171
日本語メニュー× 英語メニュー× 写真メニュー×
日本語通じない 英語通じない

蟹の季節にリベンジです
ワンクリックお願いします。m(_ _*)m
↓↓↓

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