麺屋ここいち(ラーメン)
カレーハウスCoCo壱番屋の、カレーラーメン専門店へ行ってきました。麺屋ここいちです
注文スタイルは、ココイチらしいです。好みのスープ・麺・トッピングを組み合わせ、自分の食べたいカレーラーメンをオーダーします。もちろん、辛さや麺の量も、指定できます。で、私が食べたのは、こんなラーメンです

煮たまごカレーらーめん750円です。麺は、普通麺・普通盛で、スープは、うまこく・ちょい辛で注文しました。麺は、中太でやや縮れています。茹で加減はかためなのに、コシは貧弱です。口の中でモソモソして、ちょっと残念賞スープは、某カップ麺のカレー味みたいで、食べ慣れた味でした。トッピングの煮たまごは、味付けが濃すぎず薄すぎず、カレーのスープとのバランスが良いです。黄身の半熟加減も、イイ感じです。中央に盛られたひき肉は、ちょっと濃いめの味付けで、全体の味を引き締めるアクセントになっています。
まとまった一杯だとは思いますが、まあ可もなく不可もなく。。。次回は、麺は太麺、スープはこいこくで、注文してみようかなっっ。また違った味が、楽しめそうです。
麺屋ここいち 公式HP
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