スーパーなどで、時々見かける、青島黒ビール。ちょっと試してみようと、買ってみました。
黒ビールの割には、苦味も酸味もそれほど強くなく、軽めの口当たりです。ヨーロッパの黒ビールと比べると、クセもなくて、飲みやすいと思います。
そんな青島黒ビールの肴には・・・・・
マヨ様からいただいた、北京ダックです。北京出張のお土産です。ありがとうございます
私は北京ダックに紹興酒を合わせるのが好きですが、青島黒ビールは、それと同じ感覚で楽しめますね。相性が良くて、北京ダックも黒ビールも、より美味しく感じました
マヨ様、ごちそうさまでした
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