淡海で晩酌

２月の琵琶湖旅行で買ってきた、赤ワインで晩酌です

淡海（赤）１６８０円です。滋賀県東近江市の、ヒトミワイナリーのワインです。ヒトミワイナリーは、にごりワイン専門のワイナリーです。淡海は、無濾過ワインの上澄みだそうです。そのため、色ににごりは、ほとんどありません。見た目は、赤ワインを水でうすめたような、シャビシャビな色です。そのシャビシャビ感に、ちょっと不安を感じながら口にふくむと、ちゃんとワインです。香りも、味も、とても優しく、ナチュラルです。特別美味しいワインではないけれど、面白いワインだなと思いました。

淡海（赤）には、和食が合うとの事だったので、肴には・・・・・

ぶり大根です。私としては、大冒険の組み合わせぶりの生臭さが主張しなきゃいいけれど・・・と思いましたが、その点は大丈夫。悪くはなかったです。

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