ツーオーシャンズで晩酌

毎晩飽きずに、南アワイン熱しやすく冷めやすい私としては、長続きしているブームです

ツーオーシャンズ・シラーズ６８０円です。口にふくむと甘味が広がり、最後にスパイシーさが残ります。多少キンキンした感じはありますが、激安ワインとしては、悪くないです。

そんな、ツーオーシャンズ・シラーズの肴には・・・・・

ブラックオリーブの肉詰めフライです。オリーブの中に、塩・コショウ・セージ・ナツメグで味付けした豚ひき肉を、詰めて揚げただけですが、とっても美味しくできましたちまちました作業の下ごしらえが、ちょっと面倒ではあるけれど、頑張ったかいがありました。ワインにも良く合って、大満足です

今夜も飽きずに南ア赤ワイン
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