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2010-11-02

道門 MONDO(日本料理)

マヨ様&kurousa嬢に、ずっと行きたかった道門MONDOへ、連れて行ってもらいました。

この日のお酒はコチラ・・・・・

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十四代秘蔵純米焼酎です。日本酒十四代で有名な、山形県村上市にある、高木酒造の米焼酎です。日本酒のように、シュルシュル飲めちゃいます。(*^m^)オイチッ

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お通しの蟹しんじょうです。蟹身と山芋でつくられています。蟹身の裏ごし加減が粗めなので、口へ運べばほろほろと崩れ、蟹の味もしっかり感じることができます。とても美味しいですこんなに気合の入ったお通し、久しぶりにいただきました

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サバの刺身です。テカッてます新鮮です程よい脂のノリが、いい感じです

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イカ焼きです。表面だけサッと火を入れ、中心は生のレア状態。火の通った表面からはイカの旨み、中心の生の部分のプニッとした食感、この仕上がり、絶妙すぎっっ

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からすみです。まず、からすみ自体の質が良いです。小さなお料理ですが、しっかり仕事がしてあるところに、好感が持てます。こりゃもう、お酒が止まりません

他にも、いろいろいただいて、お酒もたっぷり飲んで・・・・・そろそろ、お寿司、いっちゃいますかっっ

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シラスです。新鮮盛り盛りです。生シラス良い香りに、幸せ感じます

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サンマです。脂ノリノリの、ウマウマです

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アジです。ちょっこの大好物です。旬ではないはずですが、肉厚です。食感も味も、秀逸です。

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ウニです。その姿、美しすぎますお味も、もちろん美し~ぃぃぃ美味しすぎて、二回戦いっちゃいました

今回いただいたお料理、全て美味しくて、大満足でした。でもでも、道門MONDOには、まだまだ未知数なのびしろを感じるんです。そんな魅力ある日本料理店に出会えて、大満足のちょっこでした。大将、またお邪魔します

道門 MONDO
長寧路890(匯川路×長寧路 玫瑰坊商業街1階50)
電話 021-5241-5127
最寄り駅 2・3・4号線中山公園駅
予算 一人400元(1元≒12円)
日本語メニュー○
日本語通じる

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