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2011-01-31

呉越人家面館(ラーメン)

ラーメン大好きちょっこです。蘇州麺を食べに、久しぶりの呉越人家面館です。(前回は陜西南路店)

豊富にそろった麺メニューから、どこで食べても大ハズレのない、安牌なこの麺をチョイス

B110042

魚香肉絲面18元です。麺と具材が別々に運ばれてくるのが、蘇州流。別々に食べるも良し、ドドッとトッピングするも良し、お好みでお召し上がりください。私はドドッと派でございます。麺は中細ストレート、茹で加減は上手で、シコシコとコシもあります。ただ、小麦粉の質の悪いこと麺に若干臭さを感じます。スープは薄っぺらで・・・・・うーーん、イマイチです細切りの肉、竹の子、黄ニラなどを炒めたトッピングは、無難に美味しかったですけどね。

今回はぶっちゃけ残念賞でも、呉越人家面館は嫌いではないので、またリベンジしようと思っています

呉越人家面館 南京東路店
南京東路479(福建中路×南京東路 少し南へ)
電話 021-6322-1842
最寄り駅 2・10号線南京東路駅
日本語メニュー× 英語メニュー× 写真メニュー×
日本語通じない 英語通じない

蘇州麺すすって温まりたくなったら、
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中国」カテゴリの記事

コメント

は〜い、この南京東路店、子供を連れて行きました!
注文に困ってたら写真入りメニュー持って来てくれたので、大きく載っているのにしました。
お肉をこってり煮込んだもの。美味しかったぁ!

●●かこちゃんさんへ●●
日本ではなかなか食べられない、蘇州麺。
あーー、私もまた食べたいです。
上海へ遊びに行っちゃおうかなっっ☆

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