シークレット「空」祭り

大切なお酒は、少人数でこっそり飲まないとっっ日本から持ち込んだ、大吟醸片手に、kurousa家へGOkurousa嬢＆ちょっこの二人だけで、楽しんじゃうのら～

蓬莱泉純米大吟醸「空」です。愛知にある関谷醸造の限定酒です。基本的には関谷醸造の本社販売所へ直接行って、予約しないと手に入らない一本です。（ままま、も少し簡単に手に入れる裏技は色々ありますが・・・・・）

実は私も、空を飲むのは２年ぶり。久しぶりの空はやっぱり美味しいです。口にふくむと広がる香りが、そりゃもうたまりません気品ある華やかさに、育ちの良さを感じます大吟醸なので、口当たりはチュルチュルしています。でもでも、香りにも味にも、しっかり厚みを感じることのできる、素晴らしい一本です。

そんな空の肴には・・・・・

前日徐家匯の北海道屋さんで仕入れてきた、寒風姿干甘えび・鮭とばチップ・サーモンソーセージと、日本満載でっっやっぱり日本の酒には、日本の肴ですよねぇ～

限定酒だし、大切に飲もうねっっって、誓ったはずなのに、ままま予想通りですけど一瞬で完飲てなわけで、続きは・・・・・

南アフリカのウサワイン（白）。ウサカワイイ～とか言いながら、コチラも全部あけちゃいまして・・・・・あーあ、また飲みすぎたね

貴重なお酒は少人数で（呑兵衛談）
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