【食】ブーランジェリー・グウ

噛みしめる美味しさ

甘くない差し入れも、大歓迎。今回いただいたのは、ブーランジェリー・グウの、パンたちです。

しっかりハードなパンは、噛みしめるとジンワリうま味が広がり、鼻からは小麦の香ばしさがホワンと抜けていきます。シンプルなバゲットも、ひと手間加えたおかずパンも、全部アルコールとの相性が良さそうです。今回は朝食としていただきましたが、次回はグウのパンで、ワインパーティーとか、しちゃおうかなっっ。

ブーランジェリー・グウ　食べログ

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