【食】四季亭
親戚が集まっての、お食事会。個室もあるってことで、四季亭へ行ってきました。(前回記事はコチラ)








どのお料理も、とても上品に仕上げてあります。日本人の味覚に合わせてあって、食べやすいとは思います。ただ、上海で中華料理を食べまくっていた私にとっては、正直ちょっと物足りません。花椒とか、もっと思い切ってきかせちゃって良いのに、と思いました。それでも、つぶ貝と季節野菜の炒めは、気に入りました。絶妙な塩味で、つぶ貝のシャキッとした食感が楽しい、美味しい一皿でした。
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