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2011-08-12

【食】オリオンドラフトビール

沖縄の料理には沖縄のビール

オリオンドラフトビール178円。沖縄のビールです。

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B110658

暑い日に飲む、南国のビールがウマイ。一日の終わりに、クピクピオリオン、最高です。この缶を見ていると、沖縄に行きたくなっちゃいます。

肴は、沖縄料理のド定番、ゴーヤチャンプルー。島豆腐は普通に売られていないし、木綿豆腐を水切りするのも面倒なので、私の作るゴーヤチャンプルーは、いつも決まって厚揚げ入り。水切り不要だし、油のうま味が出るし、厚揚げの表面には、味もしみ込みやすいので、簡単に美味しくできちゃいますよ。

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コメント

ちょうど大量のゴーヤを貰ったとこなので
そのアイデア、いただきましたッ!

●●しゅうさんへ●●
このアイデア、ラクチンでよいでしょ♪♪
ぜひぜひ、お試しください。

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