【食】餃子の王将
名神高速道路下り線、多賀サービスエリア。少し前にリニューアルされて、餃子の王将が出店しました。



ドドーンと大きな丼で登場の、スタミナラーメン。少し透明度のある中太麺は、茹で加減が悪く、ヤワヤワです。スープからは、ムンムンとニンニクの香り。ダシの味自体は、かなり浅いです。トッピングのチャーシューは、大きく分厚いバラ肉。プルンと柔らかな脂身で、これだけは美味しかったです。ニラレバ炒めは、悪くないです。丁寧に下処理されたレバーに、シャキシャキのニラとモヤシ。モリモリのボリュームが、王将らしさです。ラーメンはイマイチでしたが、その他の料理の味や、お安い価格には、大満足です。旅行帰り、淋しくなったお財布でも、お腹いっぱい食べられるってことで、この王将、使い勝手は良いですね。
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