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2011-08-26

【食】ホップ香るビール

残暑は爽やかホップで乗り切ろう

ホップ香るビール468円。愛知県犬山市、金しゃちビールの地ビールです。

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ホップが強めのビールは、どちらかというと苦手なのですが、コレは大丈夫。きつすぎない苦味で、口当たりが爽やかです。ゴールデンエールの割には、華やかさは弱めですが、夏向きな感じで良いと思います。

愛知の地ビールには、愛知のお料理。先日遊びに来てくれた、ぷよさんからのお土産、味噌味の手羽先です。トロップルッの皮と、ホロホロと骨からほどける肉。どて煮のような味わいで、とても美味しかったです。御馳走様でした。

愛知のビールには愛知のお料理。
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コメント

美味しそうなビールです。
僕はまだ飲んだことがありません(笑)。
うらやましいです。

ところで確証はないのですが、ちょっこさんは合うホップと
合わないホップがあるのでは?と思っています。
ビールによって使うホップが違うので、これからホップに
注意してビールを選ぶと自分好みのビールがさらに
分かると思います。まぁ、ここまでするとマニアの領域ですが(笑)。

●●カズハチさんへ●●
ホップの種類ですかぁ。確かにマニアック(笑)!!
これからは、ホップを意識しながら、飲んでみたいと思います。

季節によっても、、美味しいと感じるビールの味が違うので、
あまり好きじゃなかも。。。と一度感じたビールも、
再度、飲んでみなきゃなぁ、とも思っています。

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