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2011-08-30

【食】抹茶ドラフト

ちゃんと抹茶だっっ

抹茶ドラフト468円。愛知県犬山市、金しゃちビールの地ビールです。

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全国有数の抹茶産地、愛知県西尾市産の抹茶を使った、ビールです。ほのかにグリーンがかった色で、見た目も素敵です。口にふくめばお茶の清涼感が広がり、鼻から抜ける香りはまさに抹茶。話題性だけの色物ビールではなく、抹茶を上手に生かした、真面目なビールです。

肴は、醤油味のたこ焼き。コロコロッと焼き上げ、熱々を頬張ります。外カリッ、中トロッ、焦げた醤油の香りが、お茶の風味と良く合いました。

金しゃちビールって、意外と真面目ね。(名前ふざけてるけどww)
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コメント

これも飲んだことがないです・・・。

金しゃちビールは赤味噌ラガーとか、変わった材料を
使うビールもありますが、どれも美味しいですよね。

名古屋(愛知?)らしいブルワリーとビールですよね。
適当な想像ですが(笑)。

●●カズハチさんへ●●
赤味噌ラガー、八丁味噌ラガー、
どんな味か想像するだけで恐怖で、今まで飲まずにいました。
抹茶ドラフトが、予想外にまともだったし、
今度、チャレンジしてみようと思ってます。

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