【食】スパゲッ亭チャオ

私にとってあんかけスパの原点

ちょっこ５歳。あんかけスパデビューの、思い出のお店、スパゲッ亭チャオです。私が幼いころから、ほとんど変わっていない店内が、何ともノスタルジックで素敵です。

鉄板でジュクジュク音を立てながら運ばれてきたのは、バイキング。チキンカツとソーセージののった、この店人気ナンバー１の、あんかけスパです。鉄板の熱で煮詰まったあんは、濃厚でスパイシー。太麺にたっぷりからめていただけば、幸せの絶頂です。トッピングのチキンカツが、また美味しいこと。揚げ油の配合が絶妙なのでしょうか、下町の定食屋さんで出てきそうな、ちょっぴりB級な味わいがたまりません。愛知には、数多くのあんかけスパ専門店がありますが、誰が何と言おうと、とにかくチャオが大好きです。だって、私にとってチャオは、あんかけスパの原点ですからっっ。

スパゲッ亭チャオ　公式HP　食べログ

■■注■■名古屋にあるスパゲティハウスチャオとは違います。
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