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2011-10-22

【食】旭軒元直

真白な阿わ雪

お土産にいただいたのは、老舗和菓子店、旭軒元直の銘菓です。

B110918

B110919

きめ細やかな、白い肌が美しい、阿わ雪。優しく切って、口へ運べば、フワッと消えて、まさに雪がとけるようです。甘味はしっかりありますが、舌の残る甘味にしつこさはなく、とても上品です。ちょっと上等なお煎茶といただきたい、美味しい阿わ雪でした。

旭軒元直 食べログ

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