【食】薩摩古秘
薩摩古秘１１２８円。鹿児島県出水市にある、雲海酒造鹿児島工場の芋焼酎です。
大抵のスーパーで手に入る、薩摩古秘。バランスの良い香りと味に、お手軽な価格も魅力です。普段飲みに良い、芋焼酎だと思います。氷をカラコロ回しながら、この日はロックでいただきました。
肴は鰯の梅煮。梅干しの効果で、魚臭さがすっかり消えて、なかなか上手に煮上がりました。鰯はもちろんですが、鰯のうま味がしみ込んだ梅干しも、また美味しい。梅を噛み、焼酎をちびり。まったり幸せな時間です。
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コメント
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はじめまして。
この間鹿児島に行ってきて芋焼酎たらふく飲んできました。
γGTB上昇中です。鰯の梅煮、美味そうですね。
投稿: Ryu | 2011-10-30 21:10
●●Ryuさんへ●●
はじめまして。
鹿児島、良いですね。
芋焼酎のことは、ほとんどわかっていないのですが、
鹿児島に行って、色々な焼酎を飲んでみたいなと、思っていたところです。
肝機能も気になりますが、ついつい深酒してしまう、私です。
投稿: ちょっこ | 2011-10-31 08:08
こんばんは。
ぜひ行って見てください。
鹿児島の飲食店のメニューは焼酎としか書いておりません。
もちろん芋焼酎オンリーです。
食べ物は比較的安くて美味しいです。魚も新鮮です。
出来立てのさつま揚げと芋焼酎はたまりません！
帰りの空港でも芋焼酎三昧でした･･･。
投稿: Ryu | 2011-10-31 21:06
●●Ryuさんへ●●
出来立てのさつま揚げに芋焼酎♪♪
いいですねぇ～。たまりませんねぇ～。
ますます、行きたくなってきました。
計画立てちゃおうかしら！！
投稿: ちょっこ | 2011-11-01 17:16