【食】メゾン・ジョセフ・ドルーアン・２０１１
メゾン・ジョセフ・ドルーアン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ・２０１１ ２６７０円。フランスの赤ワインです。
ブルゴーニュ屈指の生産者による、ボジョレー・ヌーヴォの原点ともいえるワインです。グラスを回せば、ベリーやバナナの香りが、甘く広がります。口にふくむとしっかり果実味。酸味が強すぎないこともあって、まあるい厚みを感じます。程よいタンニンも良いですね。優等生だねって感じの、ボジョレー・ヌーヴォです。
ボジョレー・ヌーヴォ解禁日の夜は、プチホムパです。しっかり煮詰めたトマトに、ブラックオリーブたっぷりで作ったパスタは、シンプルだけれど、とても美味しく仕上がりました。
ヌーヴォで乾杯☆
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ボジョレー・ヌーヴォ、いいやつですね。
晩餐も豪勢で美味しそう！
自分はスーパーに並んでる1000円ボジョレー・ヌーヴォを買って帰りました（笑）
投稿: Ryu | 2011-11-18 20:29
●●Ryuさんへ●●
ちょっといいやつ、買っちゃいました☆
でも、ワインは価格じゃないですからね。
安くても美味しいのはたくさんあるし、高くてもダメなのもあるし…
だから、楽しいのですけどねっっ。
投稿: ちょっこ | 2011-11-19 08:39