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2012-02-05

【食】全州中央会館

王道の石焼ビビンパ

ソウルで食べる石焼ビビンパと言えば、今も昔も全州中央会館。12年ぶりの訪問も、当時と変わらない店内の雰囲気に、何だかホッとしちゃいました。

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たっぷり具材のビビンパを、しっかりマゼマゼ。さらに少し放置して、おこげも作りましょう。熱々を一口頬張れば、おこげの香ばしさが広がります。そうそう、この味よ。石焼ビビンパの王道、一度お試しあれ。

全州中央会館 コネスト

石焼ビビンパのおこげって美味しいよね♪♪
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