【食】シャトー・ドゥ・ヴァルコンブ・トラディション・２０１０

辛口だけど厚みあり

シャトー・ドゥ・ヴァルコンブ・トラディション・ブラン・２０１０。フランスの白ワインです。

輝く金色が、見た目にもワクワクする、白ワインです。辛口ではありますが、香ばしさが何とも華やかです。味わいにも厚みがある、美味しいワインです。

イタリア土産のパスタソースを使って、イカ墨スパゲッティを作りました。ただ混ぜただけ。とても簡単なのに、とても美味しい、素敵なパスタソースです。白ワインにも良く合って、うーん幸せっっ。

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