【食】第一旭

安っっ！！ラーメン５３０円！！

外観からすでに、古き良き雰囲気を醸し出す、第一旭。お世辞にもキレイとは言えませんが、年季が入って、とても趣のあるお店です。

麺は中太ストレート。絶妙の茹で加減で、シコシコとした歯切れが、心地良いです。スープは、割と透明度のある醤油味。表面に浮いた少量の背脂が、良いうま味を出しています。トッピングのチャーシューは、脂身は少なめ、赤身の部分が多いのですが、とてもしっとりとした舌触りで、美味しいです。上からかかった、たっぷりの黒胡椒が、味を引き締め、とてもまとまりのある一杯に、仕上がっています。これだけしっかり作られたラーメンが、なんとたったの５３０円。このコスパ、素晴らしいです。

第一旭　食べログ

ラーメンは安い！ウマい！が良いね♪♪
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓