【食】艶陽紅

羊肉しゃぶしゃぶは濃厚ごまだれで

北京名物、羊肉しゃぶしゃぶの専門店、艶陽紅。（前回記事はコチラ）お世辞にもキレイとは言えませんが、東北柄のクッションが可愛らしく、とても素朴で趣のあるお店です。

羊肉しゃぶしゃぶは、中央に煙突のある、特徴的な鍋でいただきます。脂身たっぷりの羊肉を、しゃぶしゃぶしゃぶ。口へ運べば、脂身の甘味がじんわり広がります。濃厚なごまだれも、これまた絶品です。庶民派なお店ですが、味は一流。羊肉はちょっと…と言う方でも、艶陽紅ならば、美味しく食べられるかもしれませんね。ぜひぜひ、お試しください。

艶陽紅　大衆点評

羊肉が大好き☆
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