【食】ヨックモック

東京駅限定商品

東京のお土産をいただきました。東京駅でしか販売していない、ヨックモックの限定商品です。

さくさくキャラメリングです。香ばしく焼き上がったシュー生地に、クリームがサンドしてあります。噛めばカリッと軽く、表面のキャラメルの香ばしさが、じんわりと広がります。コーヒーにも合うし、これ気に入りました。でも、東京駅でしか買えないんだよな。また、お土産お願いしまぁす。

ヨックモック　公式HP　食べログ

限定商品に弱い方、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】ハーディーズ・ノッテージヒル・カベルネシラーズ・２０１０

上手にまとめました

ハーディーズ・ノッテージヒル・カベルネシラーズ・２０１０ ９８０円。オーストラリアの赤ワインです。

甘味、酸味、渋味のバランスが良く、上手にまとめましたって感じのワインです。正直言えば、香りにも味にも面白味がないのですが、９８０円だったらこんなもんでしょう。

モクモク手づくりファームの直売店で買ってきた、けむりセットを、ワインと共に早速いただきました。チーズ入りビアフルト、あらびきウィンナー、ボロニアソーセージは、食卓の鉄板で、表面を軽く焼いて。３種とも、お肉の味がしっかり楽しめて、美味しかったです。

ビールにした方がよかったかなぁ～、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】柿千

色々柿の葉すし

自宅に到着したら食べようと、御在所サービスエリアで買ってきたのは、柿千の柿の葉すしです。

柿の葉で包まれた、鯖・鮭・鯛の３種類。片手でつまめる小さめサイズで、色々な味がいただけるのが、楽しいです。ビールを飲みながら、パクパク食べて、運転疲れも吹っ飛びました。

柿千　公式HP

運転後のビールはウマイ☆
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】モクモク手づくりファーム

伊賀の里からブヒッ

ドライブ途中、御在所サービスエリアで、小休止。三重や愛知の名店が並ぶなかから、三重県伊賀市にある、モクモク手づくりファームの直売店で、ちょっとお買い物です。

お昼ごはんにと買った、豚かば丼。豚ばら肉を２時間かけてじっくり炊いて、炭火で炙り、秘伝だれをトロリとかけた一品です。ばら肉の脂身が、甘くて美味しいです。お肉はもちろん、ご飯もモクモクのお米が、使われているそうですよ。

モクモク手づくりファーム　公式HP　食べログ

サービスエリアって楽しいよね♪♪
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】麺喰

極太麺がウマイ

白神出身の方が、お店を出したと知り、愛知遠征してきました。つけめんまぜそば、麺喰です。

人気ナンバー１の、濃厚つけめんも気になるところですが、そこは辛いもの好き。辛つけめんをいただきます。麺は極太。冷盛でお願いした麺は、ムッチムッチとしっかりしまった弾力が、たまりません。つけ汁は、トロトロでとても濃厚です。極太麺につけ汁がからみつき、とても食べ応えがあります。麺を食べ終わったら、つけ汁をスープ割。そして、ごはん投入。最後の最後まで、しっかり完食しちゃいました。

麺喰　公式ブログ　食べログ

スープ割にごはん投入でシメたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】ほっともっと

夕食作りをさぼりたい日は…

何もしたくない日の夕食は、ほっともっとのお弁当。安い！！旨い！！温かい！！何より、ラクチンなのが最高です。

ごはんの上に、ギッシリ敷き詰められた、高菜の油炒めと炒り玉子。さりげなく添えられたとり天も、実は大好物でございます。高菜の上に、一味唐辛子をパッパッパッとふりかけて、ワシワシとかきこむ。コレが辛い物好き、私流の食べ方です。

ほっともっと　公式HP　食べログ

今夜はあったか弁当でサボッちゃお☆って思ったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】ツーオーシャンズ・シャルドネ・２０１０

魚介系に合う安ワイン

ツーオーシャンズ・シャルドネ・２０１０ ５９８円。南アフリカの白ワインです。

５９８円にしては、味わいに華やかさのあるワインです。甘ったるさはなく、後味はキュッとしまるので、お料理にも合わせやすいです。

シャルドネには、魚介類を合わせるのが好きです。青魚などの、一歩間違えると、生臭さを感じる食材とも、しっくりくるのがこのワインです。春の小イカをたっぷり入れた、イカ墨パスタとの相性も、もちろんバッチリでした。

安ワインも楽しみましょう♪♪
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】B-OneShop

その３ 日替わりランチボックス

しつこく、B-OneShopです。（前回記事はコチラ）だって、このランチボックス、相当気に入ったんですもの。

バジリコ、ハイアット、天空、彩、ザ・カフェ。ホテル内のレストランで作られたランチボックスが、日替わりで毎日２種類、数量限定で販売されます。この日は、ザ・カフェの無国籍弁当と、彩の和風弁当です。３段重ねの可愛らしいランチボックス。開けば、一品一品丁寧に作られ、そして丁寧に詰められたおかずが、ズラリ並びます。ワインでも飲みながら、休日のブランチに、ハイアットのランチボックス。いかがでしょうか？

B-OneShop　公式HP　食べログ

確実に買うならご予約を！！
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】B-OneShop

その２ 甘いのいろいろ

パンをいっぱい買ったのに、やっぱり甘いのも気になる、B-OneShopです。（前回記事はコチラ）

キャラメルエクレアをいただきましょう。表面にはキャラメルフォンダン。中にはカスタードクリームと生クリーム。生クリームの量が多く、エアリーでミルキーです。たっぷり生クリームが、何だかとっても懐かしい味わい。こういうエクレア、私は結構好きなタイプです。

B-OneShop　公式HP　食べログ

甘いのも食べたくなるのです。
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】B-OneShop

その１ パンいっぱい

ホテルメイドのパンやケーキを買うなら、B-OneShop。イートインスペースもある、カジュアルな雰囲気の、ホテルショップです。

惣菜パンに、菓子パン。あれもこれも食べたくて、何だかいっぱい買ってしまいました。ムッチリと、弾力のある生地のパンが多く、噛みしめる美味しさが良いです。軽めの昼食や、３時のコーヒーブレイクに、使い勝手の良いお店です。

B-OneShop　公式HP　食べログ

ちょっと買い過ぎ？だって食べたかったんだもん！！
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】バジリコ

春味ピッツァ

全面ガラス張りの、開放的な店内。ウォーターガーデンを眺めながら、陽気な雰囲気でお食事が楽しめるトラットリア、バジリコです。

薪窯で焼かれたピッツァ。まわりは厚めでムッチリ香ばしく、中央はヘロヘロ系の生地に、サーモン、筍、アスパラガス。頬張れば、シャキシャキ筍の、春の香りが広がります。春味ピッツァに、ワインもすすんで、昼間からご機嫌さんの私です。

バジリコ　公式HP　食べログ

春味ピッツァで乾杯したくなったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】ハイアットリージェンシー大阪ルームサービス

ゆるゆるお部屋ディナー

ハイアットリージェンシー大阪でのディナーは、ルームサービスをお願いしました。

持ち込んだ、お気に入りのワインで、乾杯しましょう。ねっとり濃厚なテリーヌに、美味しいチーズの盛り合わせ。そして、大阪港の夜景。これで、ワインが進まないわけがありません。飲んで、食べて、おしゃべりして。眠くなったら、そのままゴロリン。ゆるゆるの部屋着で、のんびり過ごす、お部屋でのディナータイムって、ホント幸せです。

ハイアットリージェンシー大阪　公式HP　食べログ

ゆるゆるディナーしたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】香港茶楼XO

カジュアルチャイニーズ

香港の飲茶レストランをイメージした、香港茶楼XO。ホテル内のレストランですが、カジュアルな雰囲気で、お手軽にランチが楽しめます。

汁そば、点心、ピクルスの、Kowloon汁そばセットをいただきました。この日は、豚ミンチ高菜のスパイス炒め汁そばです。麺は、細い縮れ麺。スープの中で固まっているので、箸でほぐして、口へ運びます。香港によくありそうな、細麺なのは良いのですが、表面がヌメッと、だらしない食感です。スープが、やたら塩辛いのも、ちょっぴり残念でした。オープン間もないレストランなので、今後良い感じに成長していってほしいですね。

香港茶楼XO　公式HP　食べログ

香港行って飲茶したいよぉ～
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【泊】ハイアットリージェンシー大阪

週末ステイでリフレッシュ

喧騒を離れ、のんびり過ごそうと、ハイアットリージェンシー大阪へ。週末ホテルステイで、体も心もリフレッシュしてきました。

広々とした、とてもシンプルな客室です。シンプルと言っても、必要最低限のものは、しっかり揃っているので、とても快適に過ごせます。ゆっくりお風呂に浸かったり、ベッドでゴロリお昼寝したり、窓から大阪港の夜景を眺めたり。何も考えず、ただただのんびり過ごすって、とても贅沢なことですよね。

ハイアットリージェンシー大阪　公式HP

ホテルでのんびり過ごしたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【観】ツタンカーメン展

よみがえる黄金の秘宝

大阪天保山特設ギャラリーで開催中の、ツタンカーメン展。エジプト考古学博物館所蔵の、黄金の秘宝が、ザックザクでございます。

ツタンカーメンの棺型カノポス容器。王冠を被ったツタンカーメン像。チュウヤの人型棺。主要展示品の、黄金の輝きは、さすがの迫力です。小さな展示品の数々も、色彩に富んだもの、美しい細工の施されたものと、どれもこれもとても魅力的です。展示品、一つ一つに足を止め、じっくり眺めれば、時空を超えて、古代エジプトを旅した気分です。

ツタンカーメン展　公式ＨＰ

平日の開館すぐがオススメ！！
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】なか卯

とん定でスタミナチャージ

朝の店内は、男性のおひとり様だらけ。席は結構うまって混んでいるのに、何だかどんより重たい空気の、なか卯です。（前回記事はコチラ）

なみなみとよそわれたとん汁には、七味唐辛子をパラパラリ。濃厚な黄身を箸でといたら、大盛りの白ごはんに流し入れます。大きなお茶碗を持ち上げ、玉子かけごはんを、ワシワシかき込めば、スタミナタンクは満タンです。今日も一日、頑張るぞっっ。

なか卯　公式HP　食べログ

朝からモリモリ食べたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】カドヤ食堂

ちゅるんちゅるん

オープンしてほぼ１ヶ月の、カドヤ食堂今福鶴見店。（前回記事はコチラ）さささ今日も、行列の最後尾に並びましょう。

念願のワンタンめんです。トッピングのワンタンは、とても存在感があります。大きな大きな皮は、ちゅるんちゅるん。その舌触り、素敵すぎます。皮を主張させるためでしょうか、中の具材の味付けが、控えめなところも良いですね。このワンタンを食べるために、カドヤ食堂へ行きたい。そう思わせる、逸品でした。

カドヤ食堂　公式ブログ　食べログ

次はかけそば定食にしよっとっっ！！
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】大穂

懐かしラーメン

昔ながらのラーメン店、大穂。（前回記事はコチラ）カウンターのみの小さなお店は、いつ行っても常連さんで賑わっています。

麺は、中太やや縮れ。チュルッとした舌触り、プルンッとした食感です。濁りのあるスープは、醤油味。メニューにはこってりと書かれていますが、それほど重くはなく、女性でも美味しくいただけます。チャーシューは、直前に表面を炙ってから、のせられます。この一仕事が、嬉しいですね。真ん中なるとの、懐かしラーメン。時々、無性に食べたくなる、一杯です。

大穂　食べログ

真ん中なるとに萌えます。
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】ファクトリーシン

私の定番

全国のショッピングモールに、数多くの店舗を展開している、ファクトリーシン。（前回記事はコチラ）神戸発のケーキ屋さんです。

お店のスペシャリテや、季節限定ものも気になります。でも、どこのお店へ行っても、ついつい買ってしまうのが、シュークリームとチョコレートケーキ。このふたつが、私の定番なのです。出店数の多いお店のケーキは、工場での大量生産が見え見えで、既製品ぽい味丸出しの場合が多いですが、ファクトリーシンのものは、割と丁寧に作られていて、好感が持てます。午後のコーヒータイムに、美味しくいただきました。

ファクトリーシン　公式HP　食べログ

３時のおやつは甘いもの食べよう！！って思ったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【観】鶴見緑地の風車

ピューリシマと風車

春の鶴見緑地。満開なのは桜だけではありません。

鶴見緑地のシンボル、風車のまわりに咲き誇るのは、ピューリシマ。中央アジア原産、一重咲きのチューリップです。白い花びらに、クリーム色のラインの入った、優しい雰囲気のお花です。桜はそろそろ終わりますが、春の鶴見緑地は、花盛りです。

鶴見緑地　大阪市花とみどりの総合情報サイト

春だね～♪♪
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【観】鶴見緑地

サクラサク

桜満開の鶴見緑地へ。桜並木をお散歩しましょう。

お弁当をひろげる家族。セミプロカメラマンのおじさま。温かいお茶を飲みながら見上げる老夫婦。自転車で颯爽と走りぬけていく若者。満開の桜の下、皆が思い思いの時間を過ごしています。大阪の天気予報、明日は雨です。今年の桜も、今日が見納めかなぁ。

鶴見緑地　大阪市花とみどりの総合情報サイト

お花見しましたか？
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】シャトー・プラ・ド・セ２００７

ケンタ食べ比べ祭

シャトー・プラ・ド・セ・２００７ ８８０円。フランスの赤ワインです。

ハチミツのような、甘い香りのワインです。きっと濃厚な味わいだろうと、口へふくむと、あらららら。良く言えば軽やか、悪く言えばシャビシャビの、安ワインによくあるパターンのお味です。クランベリーとラズベリーを合わせたような、爽やかな酸味で、赤ワインですが、ジャバジャバ飲めちゃいます。

そんな軽快なワインを片手に、ケンタ祭りです。季節限定のパリパリ旨塩チキンと、オリジナルチキン。見た目同じような、２種類のフライドチキンですが、このワインには、断然、パリパリ旨塩チキンの方が、良く合いました。ワインって、本当に、面白いです。

カロリー摂りすぎた。。。(;;;´Д｀)
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】箕面ビールスタウト

この黒はウマイぞ！！

箕面ビールスタウト４３０円。大阪府箕面市、箕面ブリュワリーの地ビールです。

口にふくめば、コーヒーや、ビターチョコのような、香りや味わいです。苦味は割と穏やかで、後味に品の良い甘味が広がります。イギリスの黒ビールというより、ベルギービールに似た感じで、これはかなり私好みです。

ビールと一緒にいただいたのは、サーモンポテト。細切りジャガイモの衣はカリッと、中のサーモンはふんわりと。結構上手にできました。

箕面ビール制覇したくなりました☆
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】矢場とんみそだれ

おうちで味噌かつ

先日名古屋で買ってきた、矢場とんのみそだれ。何となくもったいなくて、大事にとっておいたのですが、とうとう食卓に登場させちゃいました。

みそだれは、一食分ずつの使いきりレトルトパック。お湯で温めるだけなので、とってもラクチンです。この日は、一口ひれかつに、かけてみました。お店そのままの味、とまではいかないものの、かなり忠実に再現された味噌だれです。これあれば、お家で手軽に、名古屋ごはんが楽しめちゃいますね。

あーー、久しぶりにお店で食べたい！！
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】香川のお土産

うどんの国から

香川を旅してきたおたかさんから、お土産をいただきました。ありがとうございます。

香川と言えば、讃岐うどん。いただいたのは、あげうどんです。カリッと軽く、程よい塩加減で、食べ始めたら最後。これぞ、やめられないとまらない系スナックです。あっという間に、一袋完食。ごちそうさまでした。

あーー、うどんの国へ行きたい！！
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】ツーオーシャンズ・シラーズ・２０１０

安ワインを上手にマリアージュ

ツーオーシャンズ・シラーズ・２０１０ ５９８円。南アフリカの赤ワインです。

５００円台のワインは、正直言って残念なことが多いです。でもこのワインは、果実味とスパイシーさのバランスがとれていて、割とまとも。普通に飲めます。

安ワインも、お料理と上手に組み合わせると、美味しく飲めることが結構あります。このワインには、スパイシーなお料理が良く合うと、私は思います。今回合わせたのは、ターメリックや唐辛子を効かせた、なんちゃってキーマカレー。その他だと、花椒を効かせた麻婆豆腐。七味唐辛子を効かせたきんぴらごぼうなども、相性が良いです。ワインと言えばフレンチ、イタリアンと決めつけずに、和食、中華、エスニックと、いろいろ組み合わせてみると、とても楽しいですよ。

今夜はワインで乾杯☆
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】千壽庵

こし餡包んじゃいました

たまたま立ち寄ったショッピングモールに、期間限定で出店していた和菓子店、千壽庵。聞けば、徳島のお店だとか。遠方からの出店、お疲れ様です。

千壽庵の看板商品は、わらびもち。そのわらびもちで、こし餡を包んだ、あんわらびを買ってみました。ぷるんぷるんのわらびもちと、しっとり滑らかなこし餡の、一体感。鼻から抜ける、やさしい黒蜜の香り。素朴でありながら、上品さも兼ね備えた、美味しい和菓子です。

千壽庵　食べログ

３時のおやつはわらびもちにしようと思ったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】餃子の王将

餃子だけじゃない

「食は喜び」「食は温もり」「食は力」「食は万里を超える」「餃子一日１００万個」。皆さんご存知、餃子の王将です。（前回はEXPASA多賀店）

餃子の王将と言えば、もちろん餃子なのですが、その他のお料理も頑張っています。鶏の唐揚は、外サックリ、内シットリ。特製スパイスをふりかけていただけば、そりゃもうビールが止まりません。１個１個のサイズがとても大きくて、食べ応えがあるのも嬉しいです。と言いつつ、やっぱり餃子は、外せませんけどね。

餃子の王将　公式HP　食べログ

王将でスタミナチャージ！！（*＾∀＾）ｑ”
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】桜‐SAKURA

サクライロ

桜‐SAKURA３５０円。新潟県新潟市、新潟麦酒の地ビールです。

その名の通り、春限定のビールです。ヤマザクラから採取した、桜酵母で造られています。グラスに注げば、なんと桜色。ふんわりほんわか甘味が広がり、お口の中は、桜満開でございます。

本当ならば、桜を肴に飲みたいビールですが、開花にはあともう少し。なのでこの日は、たこ焼きコロコロ転がしながら、ひと足早く、春を満喫しちゃいました。

今週末こそ本当のお花見だ♪♪
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓

【食】月ちゃん

豪快オムそば

ランチタイムのカウンター席には、ビール片手に、大阪桐蔭高校を応援するおじさん。その庶民的な雰囲気が、何とも居心地の良いお好み焼き屋さん、月ちゃんです。（前回記事はコチラ）

運ばれてきたオムそばは、普通サイズでも、かなり豪快なお姿です。薄焼き玉子に包まれているのは、ごくごくオーソドックスな焼きそばですが、具材がとても美味しいです。うま味たっぷりの豚肉、スッと歯の入るイカと、素材にこだわっているのが分かります。このオムそば、食事としてはもちろん、ビールのおあてとしてもイケちゃう、オールマイティーな一品です。

月ちゃん　食べログ

ソース味が恋しくなったら、
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓