【食】モクモク手づくりファーム

伊賀の里からブヒッ

ドライブ途中、御在所サービスエリアで、小休止。三重や愛知の名店が並ぶなかから、三重県伊賀市にある、モクモク手づくりファームの直売店で、ちょっとお買い物です。

お昼ごはんにと買った、豚かば丼。豚ばら肉を２時間かけてじっくり炊いて、炭火で炙り、秘伝だれをトロリとかけた一品です。ばら肉の脂身が、甘くて美味しいです。お肉はもちろん、ご飯もモクモクのお米が、使われているそうですよ。

モクモク手づくりファーム　公式HP　食べログ

サービスエリアって楽しいよね♪♪
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