【食】ハーディーズ・ノッテージヒル・カベルネシラーズ・２０１０

上手にまとめました

ハーディーズ・ノッテージヒル・カベルネシラーズ・２０１０ ９８０円。オーストラリアの赤ワインです。

甘味、酸味、渋味のバランスが良く、上手にまとめましたって感じのワインです。正直言えば、香りにも味にも面白味がないのですが、９８０円だったらこんなもんでしょう。

モクモク手づくりファームの直売店で買ってきた、けむりセットを、ワインと共に早速いただきました。チーズ入りビアフルト、あらびきウィンナー、ボロニアソーセージは、食卓の鉄板で、表面を軽く焼いて。３種とも、お肉の味がしっかり楽しめて、美味しかったです。

ビールにした方がよかったかなぁ～、
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