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御在所サービスエリアで、ドライブ途中の小休止。休憩ついでに、モクモク手づくりファームの直売店へ、立ち寄りました。（前回は御在所SA(下り)店）
暑かったこの日は、以前から気になっていた、ソフトクリームを買ってみました。モクモクの牧場で育てられた、ジャージー牛から絞った牛乳で、作られています。牧場のソフトクリームらしい、生クリームのようなリッチな風味。でも後味は、案外サラリとしています。きび砂糖を使っているからか、甘味もナチュラルで、とても食べやすいソフトクリームです。
牧場のソフトクリームが好きなアナタ、
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三井アウトレットモール内の、神戸カリー舎。持ち帰り専門の、カレーパンのお店です。
カレーパンは、レギュラーと辛口の２種類。私が好きなのは、やっぱり辛口です。楕円形の辛口カレーパンは、パン生地が薄め。表面はカリッとクリスピーで、内側はムッチリと弾力ある食感です。中のカレーは、辛口を謳うほど辛くはありませんが、上手にまとまった味付けだと思います。まんまるのレギュラーカレーパンは、カレーの味が違うだけでなく、パン生地も辛口に比べ分厚めです。２種類のカレーパンの差別化が、しっかりできているのは、すごいなと思いました。
買い物途中にカレーパンパクリ！！
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ズールー・ドライレッド３９８円。南アフリカの赤ワインです。
衝撃の３９０円。ハーフボトルではありませんよ。ちゃんと７５０ml入っています。もちろん、味に期待なんて全くしていません。飲めば安いワインによくある、シャビシャビ感。でもこのワイン、決して不味くはないのです。香り、果実味、渋味が、底辺で絶妙のバランスをとっているのです。ある意味、スゴイと思いました。
こういうワインには、中華料理が合うだろうと、麻婆豆腐を作りました。花椒の香りと、豆板醤のうま味が、予想通り良く合いました。安赤ワインには中華料理。コレ、私の中の法則です。
安ワインに中華料理を合わせたくなったら、
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今福鶴見店にも、つけそばと黒豚旨みそばが登場したと聞き、カドヤ食堂へ。（前回記事はコチラ）つけそば？黒豚旨みそば？さてさて、どちらを食べましょう。
黒豚旨みそばをいただきました。麺、タレ、具材を、しっかり混ぜ合わせてから、いただきましょう。麺は幅のある太麺。温かい麺ですが、ムチッムチッと、歯を押し返す弾力があります。噛みしめるほどに美味しい、素敵な麺です。絡めるタレは、この麺に負けないよう、塩分が強めでニンニクも香り、しっかりした味わいです。途中、自家製ラー油、さらにお酢、そして最後はミニライスを投入して、最後の最後までキレイに完食。麺好きにはたまらない、美味しいまぜそばでした。
自家製ラー油が相当ウマイ！！
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りんくうプレミアムアウトレットへ行ったなら、シメの買い物はゴディバアウトレットで。（前回記事はコチラ）コレを買わなきゃ、帰れません。
目当ての限定BOXは、二段重ねの２２粒入り。賞味期限が若干短めで、簡易包装ではありますが、これだけ入って２９００円はお値打ちです。これからしばらく、午後のコーヒーブレイクは、ゴディバ祭りです。うーーん、幸せっっ。
限定BOXはいつもあるわけではありません。悪しからず。
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りんくうプレミアムアウトレット内の、エディーバウアーへ。みなさんご存知、アメリカンカジュアルウェアのお店です。
節電の夏に向けて、涼しい普段着を買いました。チュニックもスカートも、綿素材の薄手生地で、サラサラの肌触りです。チュニックには、共布のくるみボタンが付けられていたりして、実はこっそり可愛らしいデザインです。そんなチュニックですが、オチビの私が着ると、ほぼワンピースですけど、何か？？？
エディーバウアー 公式HP
アウトレット価格だとついつい買っちゃうアナタ、
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りんくうプレミアムアウトレットでのランチは、クアアイナ。（前回記事はコチラ）ハワイアンムードの中、ボリューム満点のハンバーガーにかぶりつきましょう。
肉々しいパテに絡みつくのは、濃厚なうま味のスイスチーズ。若干パサツキのあるパテも、チーズが加わることで、美味しく大変身です。両手でがっちり持って、人目を気にせず大口開けて、豪快にいっちゃってください。ハンバーガーは、やっぱこうでなくちゃね。
ハンバーガーにかぶりつきたくなったら、
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大阪では有名な、家系ラーメン店、そらの星。奥行きのある店内に、すうーーっと伸びる長いカウンター。和の雰囲気さえ漂い、家系らしくない清潔感が、女性には嬉しいです。
ラーメン(並)を、麺硬め、味普通、鶏油普通でいただきます。麺は太ストレート。一般的なラーメンより短めの麺が、家系らしさでもあります。硬めに茹であがった麺を、ムチッムチッと噛みしめるのが、とにかく楽しいです。スープは、表面を鶏油が覆う、豚骨醤油味。まったりと濃厚ですが、塩分がしっかりきいているので、思っていたよりは重たさを感じません。トッピングには、海苔、チャーシュー、ほうれん草と、家系の定番が並びます。厚切りされたチャーシューは、赤身の部分が多いのにもかかわらず、とてもしっとり。滑らかな舌触りが、秀逸です。麺、スープ、トッピングと、全てが丁寧に作られていて、本当に感心しました。これだけきちんとした家系ラーメンが、大阪で食べられるなんて、幸せです。
そらの星 食べログ
濃厚ラーメンをガッツリいきたくなったら、
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定番の牛丼だけでなく、アレンジ牛丼や、鰻丼にカレーライス。バラエティーに富んだメニューが、魅力でもある、すき家です。（前回記事はコチラ）
海鮮中華丼を買うつもりだったのに、気が付けば牛丼を持ち帰る私がいます。添付の紅生姜をのせ、七味唐辛子をパラパラリ。容器を持ち上げ、ワシワシとかき込みます。後半は、自家製のラー油をかけて、辛味とゴマ油の香りをプラスするのが、私流。お米一粒残さず、きれいに完食です。すき家メニュー、色々あっても、結局は牛丼なのよね。
次こそは海鮮中華丼買うぞっっ！！
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そのふかふかは、今や大阪名物。コック帽のおじさんでお馴染、りくろーおじさんの店です。
看板商品の焼きたてチーズケーキは、ふかふかスフレタイプ。とにかく軽く、口にふくめば、一瞬の口どけです。デンマーク産にこだわったクリームチーズも、美味しい理由の一つなのかもしれません。そして、ケーキの底に少量並んだレーズンが、良い仕事をしているのです。香りと味と食感が、素敵なアクセントになっています。こんな焼きたてチーズケーキが、なんと１ホール５８８円。この安さが、一番の魅力だったりして。
大阪土産にいかが？
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限定という言葉に誘惑され、金久右衛門へ。（前回記事はコチラ）今回の限定は、醤油ラーメン専門店がつくる、塩ラーメンです。
限定らーめんは、ひや潮とあつ潮の２種類。いただいたあつ潮は、その名の通り、温かい塩ラーメンです。麺は、わずかにウェーブのある細麺。硬めの茹で加減で、シコッシコッとした歯切れの心地良さは、私好みです。スープは、キンとしたとんがりも感じる塩味。単調な味わいではあるものの、塩の味が生きていて、こういうのもアリだなと思いました。シンプルなトッピングも悪くはないですが、せっかくの限定なので、ちょっとアレンジして欲しいところ。メンマは細切りにして、青ねぎを白髪ねぎに変えるだけで、だいぶ印象が変わりそうですよね。
鴻池店限定ラーメン、ひや潮＆あつ潮。【6/18(月)～24(日)】
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パッと見、洒落てる感じの、ジャンルプラン。でも、ショーケースに並ぶケーキは、どれもこれも、庶民派な感じです。
食事の後だったので、ちょこちょこっとつまめるものを買って、持ち帰りました。購入前から、少々嫌な予感はしていたのですが、このマカロンが、そりゃもう。。。表面はガチガチに硬く、中はザクザクのボソボソなのです。マカロンってのは、表面がサックリ、頬張ればムッチリ。鼻から抜ける濃厚なフレーバーに、最後の口どけ。これに幸せを感じるのです。てなわけで、こちらのマカロンはナシってことで。。。
今度は他のケーキを試してみます。
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ここのところ、急速に店舗増殖中の、金久右衛門。（前回は本店）本店以外に行くのは、今回が初めてです。
鴻池店でいただいたのは、高井田ゴールド。誰でも食べることのできる、裏メニューです。麺は、まるい断面の太麺。いわゆるキングの太麺ともまた違う、専用麺です。表面はチュルチュル滑らかで、噛みしめる旨さもたまりません。金醤油に動物系のダシを合わせたスープには、うま味がぎっしり。この味わいは秀逸です。脂身と赤身のバランスが良いチャーシュー。きちんと味の入った丸腸。極太にカットされたメンマ。トッピングも、良くできています。美味しいゴールドに大満足。ごちそうさまでした。
鴻池店限定ラーメン、ひや潮＆あつ潮。【6/18(月)～24(日)】
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雨の日は、おうちに集まって、プチホムパ。ビバパエリアに届けてもらって、ワインで乾杯です。
パエリアは、ハーフ＆ハーフ。宅配ピッツァに習った、嬉しいサービスです。ローストチキンとグリル野菜のパエリアは、具材たっぷり。チキンスープのしみ込んだお米は、ちょっと濃いめの味付けで、ワインがすすみます。そして絶対外せないのは、イカ墨とシーフードのパエリア。イカ墨の香ばしさと、魚介のうま味が出ていて、宅配パエリアとしては上出来でございます。タパスメニューも充実しているので、今後のホームパーティーに、重宝しそうです。
宅配はピッツァだけじゃない！！たまにはパエリアも良いよ♪♪
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ニールエリス・イングルウッド・ソーヴィニヨンブラン・２００９ ９８０円。南アフリカの白ワインです。
スッキリした酸味と、ほんのり舌に残る苦味。まるでグレープフルーツのような、爽やかさです。梅雨のジメジメを吹き飛ばす、この季節にピッタリの白ワインです。
合わせたのは、ごくごくシンプルなパスタ。バジルと数種のスパイスに漬け込んだイカを、白ワインで蒸し焼きにして、スパゲッティーと混ぜただけです。隠し味は、ほんの少量のアンチョビ。うま味がプラスされて、美味しくできました。もちろんワインとの相性も、バッチリです。
ジメジメした季節に爽やか白ワインはいかが？
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モクモク手づくりファームのベーコンを使って、カルボナーラを作りました。
塊のベーコンは、しっかり食べ応えを感じられる、拍子木切りに。からめるソースには、もちろん生クリームは加えません。卵とパルミジャーノレッジャーノのみで、ごくごくシンプルに。さらに、卵黄を後のせして、黒胡椒をふれば、出来上がりです。まあまあ、美味しくできたかなっっ。
カロリーは考えないことにしよう！！(;´Д｀)
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ブーランジェリー・グウの差し入れは、久しぶりなのね。（前回記事はコチラ）美味しいパンに、テンションが上がります。
バゲットなど、ハード系のパンが美味しいグウですが、クロワッサンもはずせません。表面の焦げ目は、サクサクと香ばしく、噛めばムッチリの食感。鼻から抜けるバターの香りも、たまりません。そのまま食べてもよし、ハムやレタスを挟んでもよし、朝食にピッタリの、美味しいクロワッサンです。
ブーランジェリー・グウ 食べログ
差し入れは随時受け付けております。
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カーサ・グアルダ・セレクションC&J・２００８ ９８０円。スペインの赤ワインです。
渋味が際立ち、果実味は控えめ。香りや味わいに、華やかさが足りない気がします。スペインのワインなので、太陽のような元気さを期待していただけに、少し残念です。でもまあ、食事には合わせやすい、赤ワインだと思います。
モクモク手づくりファームのぐるぐるウィンナーを、食卓の鉄板で焼きながら、いただきました。噛めばプチっと弾けて、中からジュワーと流れ出す肉汁。少し強めの塩分に、ワインもすすむ、プチホムパでした。
栄養バランスを考えて、焼き野菜もたっぷりね☆
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最近、お疲れ気味だった私に、元気の出る差し入れです。じゃんぼ総本店の、炭水化物たち。（前回記事はコチラ）ありがとうございます。
お好み焼きは、キャベツたっぷりで、ふわふわです。とても軽い口あたりで、女性でもペロリと食べられます。太麺使用の焼そばは、あっさりめのソースで、これまたとても食べやすい味付けです。炭水化物を注入して、とっても元気になりました。ちょっこ、復活です。
ちょっと食べすぎたな。。。（＊´ω｀）ゞ
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色々なうどんが楽しめる、ふうふや。（前回記事はコチラ）和風ファミレスですが、京都の町家風の建物で、落ち着いた雰囲気のお店です。
メイン料理とうどんが選べる、町家定食を肴に、昼間っから一杯やってきました。少し甘めの玉子焼きと、香ばしい鶏肉の照焼をいただきながら、乾杯のビールは瞬殺。その後は、松竹梅の熱燗をチビチビと。オヤジのような昼飲み、最高です。
定食で一杯やるのが好きな方、
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今日のランチは、マクドナルドでお持ち帰り。（前回記事はコチラ）おうちで、ゆっくりいただきましょう。
１００円マックの新しい仲間、チキンクリスプ。サクッと香ばしい衣のチキンには、スパイスが程よく効いています。シャキシャキレタスの食感と、マスタードマヨネーズが味のアクセントになって、１００円にしては良くできた商品です。チキンクリスプとハンバーガー。そして、ビッグサイズのマグに、なみなみのブラックコーヒー。２００円の激安おうちランチでした。
激安２００円ランチしたくなったら、
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来月、うどんの国へ行く予定。早速、高松市役所観光交流課へ連絡して、観光パンフレットを、送っていただきました。
観光名所の案内はもちろん、ドライブマップや、うどんマップまで、こんなにたくさんありがとうございます。細かい記事までしっかり読みこんで、さらにネットで情報収集をして。ディープな高松旅行にしたいと思っています。まだ１ヶ月も先なのに、今から楽しみ、楽しみっっ。
高松市役所観光交流課 公式HP
高松情報求む！！
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前回いただいた時、リアクション大きめに喜んだのが、功を奏したみたい。また、クリスピークリームドーナツを、差し入れていただきました。（前回記事はコチラ）
絶対的エース、オリジナルグレーズドに、期間限定の７５thバースデーストロベリーまで入った、ナイスなセレクトです。しかし、どれもこれも、とにかく甘い。甘すぎです。でもなぜか、２個目に手が伸びてしまうのは、クリスピークリームマジックですね。
差し入れは随時受け付けております。
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買い物帰りに、ついつい立ち寄ってしまった、ファクトリーシン。（前回記事はコチラ）だって、甘いものが無性に食べたかったんですもの。
ころんとマルマルの、フロマージュパフ。フカフカのスポンジに、クリームチーズを混ぜ込んだ、生クリームがサンドされています。パクッといただける、小さめサイズで、コーヒーブレイクのおともに、ピッタリです。２～３日日持ちもするので、ちょっとした手土産にも、使えそうですね。
甘いものが無性に食べたくなったら、
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京都の町家風の佇まい。ちょこっと高級感を持たせた、和食ファミレスと言った感じのふうふやですが、意外にきちんとしてるんです。
具材がたくさんのった、見た目も楽しい、初夏のしっぽくうどんをいただきます。麺とおだしは、いわゆる冷凍うどんの感じで、既製品っぽい味。だから、普通に美味しいです。ただし、上にのった具材が、とてもきちんとしているのです。おだしたっぷりの出汁巻き玉子。焦げ目が香ばしいゆば。軟骨入りでフワッコリッ食感が楽しい鶏団子。甘辛の味がジュンワリしみ出る椎茸。なんと、花型の飾り切り人参にまで、甘い味が入っています。一つ一つに、丁寧に仕事がしてあって、素晴らしいと思います。和食ファミレスと侮るなかれ。このお店、なかなか使えます。
お得なランチセットもあります。
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ジュール・ルベーグ・ルージュ・２００９ ７９８円。フランスの赤ワインです。
セブンプレミアムの商品です。口にふくむと、シャビシャビ感。香りはあまりたたず、果実味も弱いです。でも、ちゃんと最後は、舌の上にブドウの皮の渋味が残ります。不味くはないのだけれど、ちょっと薄っぺらいワインでした。
この日はワインだけじゃなく、おあてもセブンイレブンで、調達してきました。チキンと野菜のグリルは、色とりどり。一人晩酌には豪華過ぎるほど、しっかり作られています。近頃のコンビニって、本当に使えるわぁ。
コンビニで買って一人家飲み☆
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