【食】カルボナーラ

モクモクカルボナーラ

モクモク手づくりファームのベーコンを使って、カルボナーラを作りました。

塊のベーコンは、しっかり食べ応えを感じられる、拍子木切りに。からめるソースには、もちろん生クリームは加えません。卵とパルミジャーノレッジャーノのみで、ごくごくシンプルに。さらに、卵黄を後のせして、黒胡椒をふれば、出来上がりです。まあまあ、美味しくできたかなっっ。

カロリーは考えないことにしよう！！(;´Д｀)
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