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2012-07-21

【食】ロイヤル

玉ねぎドドーーン

淡路島サービスエリアのロイヤルで、ランチタイム。サービスエリアによくある、大型のファミレスですが、瀬戸内海の眺めが、最高のレストランです。

B120869

せっかくなので、御当地メニューを。淡路島産の玉ねぎを使った、玉ねぎまるごとカレーです。その名通り、真ん中にドドーーンと、まるごとの玉ねぎ。玉ねぎの甘味が広がるカレーは、昔懐かしい給食のような味わいです。まるごと玉ねぎは、柔らかく甘く、素材そのままの味。上にかかった玉ねぎチップは、とても香ばしく、味のアクセントになっています。辛いもの好きには、少し物足りないカレーかもしれませんが、玉ねぎの味を生かしたカレーとしては、アリだと思います。

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