【食】一福

細麺もまたよし

讃岐うどんといっても、タイプは色々。一福のうどんは、見た目が美しい、品のあるうどんです。

温かいかけうどんを、いただきます。細めの麺は、モチフワ食感。優しい口当たりで、剛麺とはまた違う、上品な美味しさがあります。綺麗に透き通った、薄色のおだし。色は薄くても、讃岐らしくイリコのうま味が広がる、しっかりしたおだしです。そして、オススメしたいのが、とり天です。サックリ衣に、ジューシーな鶏肉。しっかりきいた黒胡椒が特徴的で、とても気に入りました。

一福　公式HP　食べログ

とり天も食べてみてみて！！
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