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2012-07-25

【食】塩元帥

暑い日は梅干し入り

塩ラーメンが食べたくなったら、塩元帥(前回記事はコチラ)駐車場もある大型店は、気軽に立ち寄りやすいです。

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すっかり夏らしくなってきた、今日この頃。暑い日には、酸っぱいものが食べたくなります。定番の天然塩ラーメンに、梅干しをトッピングした、梅塩ラーメンをいただきましょう。シコシコの麺に、丸みのある塩スープ。いつも通りの、まとまりあるラーメンです。上にのった梅干しは、酸味より塩味が強いタイプ。そのため、梅の香りや酸味が、塩スープによって打ち消されてしまっているように感じます。酸味の際立った梅干しを使えば、もっと美味しくなりそうな一杯です。

塩元帥 公式HP 食べログ

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