【食】世界の山ちゃん
名古屋の手羽先と言えば、世界の山ちゃん。（前回は錦三大津店）この手羽先とビールがあれば、暑すぎる夏も、余裕で乗り越えられる気がします。
お店で食べるのが美味しいに決まっていますが、この日はテイクアウト専門店で。大阪まで連れて帰りました。何も言わずに注文すると、渡されるのは辛口の手羽先です。ピリリときいた胡椒が、山ちゃんらしさです。しっかり揚げてあるので、表面の鶏皮の香ばしさが、たまりません。その分、肉質はジューシーとは言えませんが、この感じこそが、ビールと合うのです。持ち帰りの手羽先で、ビアホムパ。最高の夏になりそうです。
大阪にも４店舗あります。
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持ち帰りも美味しいけど、やっぱお店で揚げたてでしょう。
今度、なんば店に行きまっしょい(・∀・)
投稿: しゅう＠大阪 | 2012-08-03 14:32
世界の山ちゃん、ばく進中ですね。
この前も広島に行って２軒も支店があったのには驚きました。
まぁ、風来坊もカリフォルニアにお店ありますし手羽先の唐揚げはどこの地域でも受け入れられる味みたいですね。
投稿: のりくん。 | 2012-08-04 11:28
●●しゅうさんへ●●
ぜひぜひ、なんば店、ご一緒したいです。
超激辛手羽先、食べましょう。
連絡します
●●のりくん。さんへ●●
北海道から、九州まで。
世界の山ちゃんも、全国区になりましたよね。
これは、海外進出も、近そうですね。
投稿: ちょっこ | 2012-08-05 18:27