【食】大分のお土産

甘酸っぱい夏の思い出

夏休みに、大分へ帰省していたオジョーから、お土産をいただきました。

大分特産のカボスを使った、カボスパイです。サクサクのパイ生地に、カボスのジャムが差し込まれています。香ばしさの後、ほんのり優ーーーしく、カボスの酸味。紅茶に良く合います。３時のおやつに、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

別府とか由布院とか行きたくなっちゃっうよぉ。
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