【食】ヤマサちくわ

豊橋名産と言えば

豊橋名産ヤマサのちくわ。（前回は音羽インター店）何てことないちくわだけれど、豊橋へ行ったら、ついつい買ってしまいます。

普通のちくわより、少し高級な、特選ちくわです。厳選素材を、職人さんが石臼で擂って、作っているそうです。ムチッとした食感に、広がる魚のうま味、そして、焦げ目の香ばしさ。そのまま食べても美味しいですが、田丸屋のわさび漬との相性も抜群です。日本酒のおあてに、いかがでしょうか。

ヤマサちくわ　公式HP　食べログ

ちくわで晩酌☆
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