【食】ルイ・テット２０１２ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ・キュヴェ・サントネール

真面目なボジョレー

ルイ・テット２０１２ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ・キュヴェ・サントネール２２８９円。フランスの赤ワインです。

樹齢１００～１１０年という、古樹のブドウのみで造られた、スペシャルなボジョレーヌーヴォです。甘酸っぱいベリーの香り。グラスをまわせば、広がるバナナ香。何ともヌーヴォらしいです。口にふくめば、豊かな酸味。その酸味はキンキンしたものではなく、果実のうま味と共に、優しく広がります。真面目に造られたボジョレーは、ヌーヴォでもきちんと美味しいです。

一緒にいただいたのは、とっても美味しい、プティスープルのローストチキン。ワインが止まらないのは、もちろん想定内です。

史上最悪と言われながら案外良かった今年のボジョレーヌーヴォ☆
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓