【食】ベリーニ・ロッソ・トスカーノ・２０１１

日式焼肉ホムパ

ベリーニ・ロッソ・トスカーノ・２０１１ １０００円。イタリアの赤ワインです。

「１０００円位の美味しい赤ワイン。そこそこ重さもあるのが良いな。」とふざけたことを言う私。ワインショップのお姉さんは、嫌な顔ひとつせず、このワインを勧めてくれました。酸味は控えめ。ふくよかな旨味が、マッタリと舌に絡みつきます。ザクロ果汁濃縮しました、というような感じの味わいです。

久しぶりに、日本スタイルの焼肉です。市販の焼肉のたれを、たっぷりからめていただきましょう。焼肉のたれと、安赤ワイン。案外相性良かったです。

次は韓国スタイルの焼肉にしよう！！
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