【食】アンテノール

焼き菓子でコーヒーブレイク

いつもお世話になっている、お客様から差し入れていただきました。ちょっと仕事も行き詰まってきたところ。アンテノールの焼き菓子をいただきながら、コーヒーブレイクしちゃいましょう。

ダックワーズタイプの焼き菓子、アンテワーズ。アンテノールの代表作のひとつだそうです。表面はサックリ。ブッセにもよく似た食感です。噛めばフンワリの中のムッチリ。マカロンをソフトにした感じで、この噛み心地、私は好きです。濃いめのブラックコーヒーを流し込んで、さあ仕事の続き、頑張りましょう。

アンテノール　公式HP

ごちそうさまでした♪♪
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓