【食】若松園

お正月の和菓子いっぱい

親戚宅へ新年の御挨拶。お茶菓子にいただいたのは、若松園の生菓子です。

練り切り、薯蕷饅頭、はなびら餅。菓子器には、お正月の和菓子がいっぱいです。まずは、はなびら餅でしょう。ふんわり柔らかな羽二重餅に、しっとり滑らかな白餡。ごぼうの塩味で、味が引き締まり、とても美味しいです。遠慮もせず、気付けば６個も。ごちそうさまでした。

若松園　公式HP　食べログ

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