【食】ワッシーズダイニングスープル

昼間っからワイン

ワインショップが経営するレストラン、ワッシーズダイニングスープル。外光射しこむ、ガラス張りの明るい店内で、もちろん昼間っからワインでしょう。

本日の鮮魚ランチは、真鯛のポアレ。皮はカリッと香ばしく、身はムッチリの弾力です。サフランソースは香り高く、味のアクセントになっています。ワインは、アルゼンチンの白。このお料理には、冷えすぎていない方が合うからと、大きめのグラスに注がれます。この心遣いが素敵です。上品なバニラの香り。そして、柑橘系の果実味は、想像以上にふくよかです。美味しいお料理と美味しいワイン。とっても幸せなランチでした。

ワッシーズダイニングスープル　公式HP　食べログ

昼間っから飲むワインは美味しさ２倍♪
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