【食】大手饅頭伊部屋

備前名物

岡山のお土産を、いただきました。備前名物、大手饅頭伊部屋の、大手まんぢゅうです。

ころんと小さなお饅頭は、餡が透けるほどの薄皮タイプ。頬張れば、ほんわり、お酒の香りが広がります。聞けばこの薄皮、甘酒を使って、酒饅頭と同じ製法で、作られているのだとか。中のこし餡も、しっとり滑らかで、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

大手饅頭伊部屋　公式HP　食べログ

酒饅頭大好き♪♪
ワンクリックお願いします。m(＿ ＿*)m
↓↓↓