【食】新福菜館
漆黒スープに溺れたい。この欲求が抑えられなくなったら、新福菜館へ行くしかないでしょう。(前回記事はコチラ)



この漆黒スープは、何度出会っても、強烈なインパクトです。しっかり塩分はありますが、丸みのある醤油味はクセになります。麺は中太ストレート。ばりかたで注文した麺は、シコシコの歯切れが心地良いです。京都ラーメンらしい薄切りチャーシューで、青ねぎをたっぷり巻いて食べる。コレがまた最高です。美味しかったぁ。ごちそうさまでした。
新福菜館 KiKi京橋公式HP 食べログ
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