【食】口福堂

清明節は青団

ただいま中国は、清明節です。花よりだんご、お墓参りより青団。口福堂で、青団の代用品を買ってきました。

上海生活時代は、沈大成の青団を、食べてたよな。懐かしい思い出です。それによく似た、草餅をいただきましょう。頬張ればムッチリの弾力。口いっぱいに広がる、濃厚なよもぎの香りに、春を実感します。なんだかんだ理由を付けて、食べてばっかりの私です。

口福堂　公式HP　食べログ

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