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2013-05-04

【食】カヴァ1919・シャルドネ

シャンパンにも負けない

カヴァ1919・シャルドネ1980円。スペインのスパークリングワインです。

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瓶内熟成30ヶ月。シャルドネ100%使用。スペインのスパークリングワインとしては、かなりしっかり造られています。花の香りや、ナッツのような香ばしさ、爽やかな酸味。4~5000円のシャンパンにも、負けていないと思います。

スペインのワインには、スペインのお料理を。ビバパエリアに、配達してもらいました。シーフードとワインの相性は抜群。美味しかったです。

ビバパエリア 公式HP 食べログ

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