【食】ニールエリス・イングルウッド・シラーズ・２０１０

ジャバジャバ飲む系

ニールエリス・イングルウッド・シラーズ・２０１０ ９８０円。南アフリカの赤ワインです。

香り、果実味、タンニン、余韻。全てが弱く、ぶっちゃけシャビシャビなワインです。それでも、バランスが悪くないのは、ニールエリスの実力でしょうか。決して不味くはありません。ディナーには似合わないかなと思います。ランチでジャバジャバ飲みましょう。

市販のミートソースを、フェットチーネに絡めただけのランチです。こんな手抜き料理でも、ワインと一緒なら、ちょこっと優雅です。

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